La copa Extreme para Restaurantes
LA COPA EXTREME PARA RESTAURANTES(Mayo 2005)

Se ha comparado la dirección de un restaurante con practicar un deporte de riesgo: es una profesión sumamente exigente y competitiva en la que el cliente espera disfrutar de una experiencia inolvidable. Cada detalle resulta importante. Desde la calidad del pescado, el tacto de la mantelería, y el tipo de copa de vino seleccionado. Riedel ofrece complacida la copa Extreme Restauran, a los restaurantes que saben distinguir y procuran por todos los medios proporcionar a sus clientes una sensación única y duradera.

La copa Extreme Restauran, que difiere fundamentalmente por su forma de otras copas existentes en el mercado, es la incorporación más reciente a la serie de Riedel para restaurantes. Georg Riedel desarrollo su forma por primera vez en 2000. Las copas Extreme deben su nombre a los contornos tan vanguardistas en forma de diamante que aumentan drásticamente en la parte media y son cada vez más estrechas en el borde superior. "Cada vez más gente disfruta de vinos que acaban de surgir en todo el mundo de carácter muy frutal", afirma Georg Riedel. "La superficie tan grande que permite evaporar el vino de las copas Extreme Restauran intensifica y acentúa la sensación de suavidad en boca que producen los vinos del Nuevo Mundo, porque equilibran la intensidad y calidad de sus aromas."

La Serie Extreme Restauran de Riedel utiliza la misma copa de gran calidad con un pie ligeramente más grueso para resistir el desgaste de un restaurante que trabaja a tope. "En un restaurante, una copa de vino se utiliza tanto durante una semana como las caseras en todo el año", señala Georg Riedel, miembro de la 10ª generación de la familia de fabricantes de vidrio austriacos y creador de la serie Extreme. "Los restaurantes utilizan las copas Riedel para demostrar al cliente que les interesa el efecto que produce el vino, y la línea de copas Riedel Restauran permite ofrecer a los clientes una cristalería que no contiene plomo, que destaca las mejores características del vino, pero que, además, son duraderas. Un buen restaurante no tiene por que utilizar una copa de vino que desvirtúa en vez de aumentar la sensación que produce el vino."


La copa Extreme Restauran se ofrece en 4 formas que corresponden a las varietales más populares: Cabernet Sauvignon (#454/0), Pinot Noir (#454/7), Sauvignon Blanc/Riesling/Old Vine Zinfandel (#454/5), Chardonnay (#454/97) y la copa Martini (454/17). La venta de estas copas de diseño completamente nuevo comenzará en Abril en los Estados Unidos y podrán conseguirla solamente restaurantes a través de una selección de un grupo selecto de distribuidores de vinos.

Diciembre 2007:
Sommeliers Black Tie




Marzo 2007: limitada de copas
Pink Vinum Rosé




Marzo 2007:
Happy "O"




Julio 2006: limitada de copas
Pink O Champagne




Mayo 2005: La Serie
Extreme para restaurantes




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