RIEDEL PRÄSENTIERT 2020

RIEDEL Winewings

Eine einzigartige neue Kollektion von Georg Riedel

Im Laufe seiner 47- jährigen Karriere im eigenen Familienbetrieb ist Georg Riedel in der 10. Generation zum Vater der funktionellen Gläser geworden und hat es sich zur Aufgabe gemacht Produkte zu kreieren, die den Trinkgenuss verbessern. Nun stellt Georg Riedel sein neuestes und letztes Meisterwerk vor: RIEDEL Winewings.

Im Sommer 2018 wurde Georg Riedel von einem Kunden gebeten, das ultimative Cabernet Sauvignon Glas zu kreieren. Die nachfolgenden 12 Monate bestanden aus Verkostungen und diverse Anpassungen an Form, Größe und Durchmesser. Das Endergebnis ist nicht nur das ultimative Cabernet Glas, sondern 7 weitere Formen für die beliebtesten Rebsorten. Eine komplett neue Form ist entstanden.

Die Kombination eines flachen weiten Bodens mit Flügel, war die Geburtsstunde der RIEDEL Winewings. Obwohl es visuell nicht die schönste Kollektion ist, ist RIEDEL Winewings "brutal funktional und nimmt die Aromen und den Geschmack des Weines mit auf einem Höhenflug", sagt Georg Riedel.

Diese innovative Serie ist eine symbolische ästhetische Veränderung für die Marke RIEDEL. Die Serie macht ein Schritt weg von der ursprünglichen Form der Sommeliers Serie, die damals von seinem Vater erschaffen wurde und leitet mit diesem Schritt in eine neue Ära der funktionellen Glaswaren ein. 

 Diese neue Form und ihre Wirkung ist für wahre Weinkenner und Weinliebhaber. Zum ersten Mal werden in einer Weinserie die Mineralität und Komplexität eines Weines betont und nicht wie sonst üblich die Frucht. Die Kollektion ist ideal für ultimative Weinenthusiasten, die Tiefe und Komplexität des Weines zu schätzen wissen und lieben.

RIEDEL Winewings wird machinell mit bleifreiem Kristallglas produziert und wird als Einzelglas verkauft. Alle RIEDEL Gläser sind spülmachinenfest.

 

GEORG RIEDEL'S VISION

MODERNE GLASWAREN NEU KONZIPIERT

"Ich habe einen flachen und gestreckten Boden mit einer flügelartigen Form gewählt, da er die Oberfläche des Weines vergrößert, die dem Sauerstoff ausgesetzt ist. Dies führt zu einer größeren Verdunstung und ermöglicht eine größere Aromaintensität", sagt Georg. "Wenn man den Kopf an das Glas hält, ist die Nase näher an der freiliegenden und breiteren Oberfläche des Weins. Dies allein reicht jedoch nicht um das optimale Aroma jeder Rebsorte voll zur Geltung bringen. Um die zarten viel geschichteten Aromen zu erfassen, war es notwendig die Glaswände zu biegen und die Öffnung jedes Glases mit seinem Randdurchmesser richtig zu kalibrieren.

The RIEDEL Winewings Collection

LASERGESCHNITTENEN RAND

Qualitätsweingläser zeichnen sich mit
einem lasergeschnittenen, polierten Rand
aus der, den Wein auf die Zunge leitet.

WORKSHOP GETESTET

Das obere Drittel des RIEDEL-Winewings
Kelches basiert auf unsere traditionelle
Eiform, die durch Weinworkshops auf der
ganzen Welt getestet wurde und bewährt ist.

DIE KURVE

Schafft ein Gleichgewicht zwischen
dem Kelch und dem Randdurchmesser
um die Aromen und den Geschmack
des Weines zu optimieren.

FLACHER BODEN

Maximiert die Oberfläche für eine
bessere Verdunstung des Weines
und Intensivierung der Weinaromen.

NAHTLOSER STIEL

Ein glatter, langer Stiel, der
den Kelch und die Bodenplatte
perfekt und nahtlos miteinander
verbindet, wie bei einem handgefertigten Produkt

GESCHIRRMASCHINENFEST

RIEDEL Gläser sind für
bis zu 1500 Waschgängen
geschirrmaschinenfest.

SORTEN ERKLÄRUNG

In die Bodenplatte der
RIEDEL Winewings Gläser
ist das Logo, sowie die
Rebsorte, für die, das Glas
kreiert wurde, eingraviert.

Die Wissenschaft hinter rebsortenspezifischen Gläsern

Kein Glas für alle Sorten

Der Forschungs- und Entwicklungsprozess hinter RIEDEL's einzigartigen rebsortenspezifischen Gläsern ist komplex, aber diese Komplexität lohnt sich für Weinliebhaber. Um den Unterschied zu entdecken, den ein rebsortenspezifisches Glas ausmachen kann, empfehlen wir Ihnen, Ihren Lieblingswein aus dem richtigen rebsortenspezifischen Glas und aus einem allgemeinen Weinglas zu probieren. Mit den Worten von Georg Riedel: "Die Zufriedenheit, die das spezifische Glas vermittelt, wird Sie glauben lassen, dass Sie einen besseren Wein trinken."

RIEDEL Winewings white wine glasses 1234/33 + 1234/15 + 1234/97

Weißwein Gläser

Georg Riedel erklärt: “Wir befassen uns mit den drei klassischen und bedeutendsten Weißweinsorten. Jede zeichnet sich durch einen eigenen Geschmack und einem anderen Mundgefühl aus, die jeweils eine andere Glassform benötigen, um die einzigartigen Eigenschaften besser hervorzuheben.”

  • Das Chardonnay Glas hebt die klassische Aromen von frischen gelben Früchten und reiche buttrige Aromen hervor, wenn der Wein in Eichenfässern gereift ist und eine malolaktische Gärung durchlaufen hat.
  • Das Riesling Glas präsentiert kräftige blumige Aromen, knackige Säure und einen Hauch von Süße. Riesling wird selten in Eichenfässern gereift oder einer malolaktischen Gärung unterzogen.
  • Das Sauvignon Blanc Glas hebt die kräuterartige Noten, Aromen von Zitrusfrüchten, hohe Säure und die Mineralität des Weines hervor.
RIEDEL Winewings red wine glasses 1234/0 + 1234/07 + 1234/41

Rotwein Gläser

Bei RIEDEL werden Rotweingläser je nach dem Einfluss, den die Schale auf die Intensität des Weins ausübt, in die Kategorien mild, medium oder kräftig eingeteilt. Unsere Rotweingläser nutzen die intensiven Aromen und zielen darauf ab, sie zu harmonisieren und gleichzeitig diese Aromen mit anderen, kräftigeren Elementen auszubalancieren, um die Komplexität jedes Weins hervorzuheben.

Für ein verbessertes Weinerlebnis haben wir passend zu den Kategorien drei verschiedene Glasformen kreiert:

  • Mild: das Pinot Noir Glas ist ideal für fruchtbetonte, leichte bis mittelkräftige Weine mit hoher wahrgenommener Säure und niedrigen Tanninen.
  • Medium: das Syrah Glas hebt erdige & röstige Elemente in mittel- bis vollmundigen Weinen hervor und glättet die Tannine.
  • Kräftig: das Cabernet Sauvignon Glas bringt Aromen von schwarzen Johannisbeeren hervor und ist ideal für körperreiche Weine mit hohem Tanningehalt.
RIEDEL Winewings champagne wine glass 1234/28

Champagner & Schaumweinglas

Das Champagnerglas in der RIEDEL Winewings Kollektion ist ein wahrer Lautsprecher für diese großartigen Weine, die aus Pinot Noir und/oder Chardonnay Trauben hergestellt werden.

Bei Champagner wird eine zweite Gärung in der Flasche ausgelöst, indem dem stillen Wein eine kleine, abgemessene Menge Hefe und Zucker zugesetzt wird. Mit der Zeit und unter Druck entstehen durch diesen Prozess feine Bläschen.

Das Glas hebt die zarten Aromen von süßem, geröstetem Brot hervor und ermöglicht durch die feinen, winzigen Bläschen eine lebendige, aber cremige Textur auf dem Gaumen, wodurch ein sinnliches Mundgefühl entsteht. Die reichen Aromen werden durch den geringen Restzuckergehalt verstärkt, was einen langanhaltenden und köstlichen Geschmack ermöglicht.

A man pours wine for two women in RIEDEL glasses

RIEDEL WINEWINGS DEKANTER

EIN ELEGANTES KOMPLEMENT ZUR SERIE

Der RIEDEL Winewings Dekanter ist eine farbenfrohe und elegante Nachbildung des RIEDEL Swan Dekanters. Erstmals 2008 entworfen, ist Swan mit seinen markanten, länglichen Kurven ein unglaubliches Kunstwerk mit der Anmut eines wunderschönen Vogels. Der Wein wird sanft durch die große Öffnung dekantiert und dann aus seinem exquisiten Hals ausgeschenkt - lang genug, um jeden Gast am Tisch zu erreichen!

Die neue Ausführung dieses Dekanters, mit der gleichen unglaublichen Höhe, aber schlankerem Design, verfügt nun über einen eingekerbten Griff zum leichteren Ausschenken. Dieses Stück zeichnet sich durch einen lavendel farbigen Streifen im Design aus. Der entsteht durch einem violettem Kristallstab der in das geschmolzene Glas eingeführt wird, bevor der Dekanter geformt wird.

RIEDEL WINEWINGS IST EINE GLASKOLLEKTION, DIE VIELLEICHT NICHT DIE SCHÖNSTE IST, ABER MIT IHREM DESIGN AUFFÄLLT, VON NATUR AUS FUNKTIONAL IST UND DIE WEINAROMEN ZUM DURCHBRUCH VERHILFT.