Un chocolate caliente con sorpresa

Lumumba

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¿Buscas un cóctel para entrar en calor después de un largo día en la nieve? Te presentamos un nuevo combinado favorito: Lumumba, un chocolate caliente con sorpresa.

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¿Qué es Lumumba?

Lumumba es un cóctel con base de chocolate. Se llama así en homenaje al Primer Ministro congolés, Patrice Lumumba, asesinado en 1961. Este cóctel se prepara tradicionalmente con chocolate caliente, ron y nata montada. 
Este combinado también se toma bastante en Alemania, Dinamarca y en los Países Bajos. En alemán se conoce por «Tote Tante» y en danés por «Død tante». ¡Significa «tía muerta»!
Puedes servir este cóctel dulce y cremoso con hielo o caliente. ¡Eso lo hace perfecto tanto para las noches de invierno como para los calurosos días de verano!

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Lumumba caliente

Ingredientes para 2 combinados:

  • 80 ml de ron oscuro
  • 400 ml de leche o una alternativa a la leche
  • 6 cucharaditas de cacao en polvo
  • 4 cucharaditas de azúcar
  • 4 cucharaditas de nata montada
  • 2 cucharaditas de virutas de chocolate

Preparación:

Calienta la leche en un cazo y después añade el azúcar y el cacao en polvo. Mezcla bien.
Cuando la leche comience a hervir, añade 40 ml de ron a cada RIEDEL Drink Specific Glassware Rocks y vierte el chocolate caliente por encima.
Decora con la nata montada y las virutas de chocolate. ¡Disfruta!
 

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