THE ART OF WINE DECANTING

DEKANTER

Seit vielen Jahren betont Riedel die Wichtigkeit des Dekantierens. Dies gilt für alle Weine, Rot, Weiß, jung, alt und auch für Champagner. Internationale Designpreise und Patente unterstreichen die Expertise, die das Unternehmen auf dem Gebiet der Dekanter und deren Funktionalität über die Jahre entwickelt hat.

Am Gaumen drückt der dekantierte Wein einen höheren Fruchtgehalt in Rotweinen aus und neigt dazu, Tannine zu integrieren und zu glätten. Wir bieten eine riesige Auswahl an eleganten maschinengeblasenen und extravaganten handgemachten Dekantern, um gute Weine mit der Behandlung zu ehren, die sie verdienen.

Die kleine Versuchung aus dem Hause RIEDEL

RIEDEL DEKANTER MINI

LIMITED EDITION

"Back to basic. Riedel Dekanter mit Doppel- und Dreifachdekantierfunktion sind zwar hoch funktional, für manche aber zu kompliziert und aufwendig in der Handhabung. Mit diesen drei neuen Dekantern gehen wir einen Schritt zurück und bieten eine Alternative, die aus unsere Sicht den heutigen Zeitgeist perfekt interpretiert."

Amadeo – Horn – Ayam – Curly Pink – Mamba und Cornetto – die Liste liest sich wie die Bestseller Liste der Dekanter aus dem Hause Riedel. Diese Dekanter – bekannt für ihr exklusives Design – sind ab sofort auch in einer Mini Version verfügbar.

Die Dekanter der Riedel Mini limited edition Kollektion fassen genau eine Halbflasche Wein (0,375l). Diese Größe wird in der internationalen gehobenen Gastronomie und im häuslichen Gebrauch immer mehr nachgefragt. Durch Riedel Mini können Restaurants auch diese Größen perfekt dekantieren und im Dekanter am Tisch präsentieren.

Auch für den Endverbraucher sind sie eine wunderbare Alternative zu den regulären Größen – nicht nur wenn es um die Frage der Aufbewahrung geht. Die Größe ist perfekt, wenn es darum geht, eine Flasche Wein auf zwei Gelegenheiten aufzuteilen und beide Male einen perfekt dekantierten Wein zu trinken.

Riedel Mini Dekanter sind exquisit und funktional – ihr Design sorgt mit Sicherheit für einen WOW- Effekt ob im Restaurant oder zu Hause! Die Dekanter werden in der Riedel Manufaktur in Kufstein aus Kristallglas mundgeblasen und handgefertigt.

Eine Designikone komplettiert die Serie Riedel Performance

Performance AMADEO

Der Dekanter Amadeo gehört seit seiner Markteinführung 2006 zu den Ikonen der Dekanterkollektion aus dem Hause Riedel.

Wie bei vielen Ikonen, gab es auch von Amadeo immer neue Interpretationen ohne jemals das grundsätzliche Design – die Form einer Laute – zu verändern. Ob als Doublemagnum Version mit Regenbogen Dekor für die Elton John Aids Foundation (2017), ob mit oder ohne Farbe, oder auch als Teil der Riedel Mini Dekanter limited Edition Kollektion. Amadeo trifft immer den Zeitgeist und Geschmack!

2019 wird die Design prämierte Glasserie Performance mit einem Amadeo Dekanter ergänzt, optisch gefertigt, als Magnum und mit einer grünen Linie – der Signature Farbe der Serie Performance.

Der Dekanter ist ein absolutes Must Have für Design- und Weinliebhaber.

Dieses Stück ist einzigartig im Look und Feel, ebenso aber – und besonders wichtig für einen Dekanter aus dem Hause Riedel – in seiner Funktion.

Die Dekanter werden in der Riedel Manufaktur in Kufstein aus Kristallglas mundgeblasen und handgefertigt.

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Die "M" Kollektion

Mit MARGAUX, MACON und MARNE präsentiert Maximilian J. Riedel neue Formen, die ein sanftes Dekantieren ermöglichen und daher perfekt sind für ältere Rot- oder junge Weißweine. "Die Inspirationsquelle für diese neuen Dekanter waren aufwendig gearbeitete Cognac- und Whisky-Flaschen, manche davon bis zu 100 Jahre alt, die ich bei einem London Besuch in einem der angesagten “fine wine stores“ entdeckt habe. Im Design der Dekanter Margaux, Macon und Marne, habe ich diese Eindrücke für meine Weindekanter neu interpretiert. Form und Funktion bilden eine perfekte Symbiose“, erklärt Maximilian J. Riedel seine neuen Kreationen.

Diese aus Kristallglas handgefertigten Dekanter sind modern und klassisch zugleich.

MEDOC und MOSEL ideal für ältere Rotweine, junge Weißweine, Champagner sowie Orange Wine

Die Dekanter MEDOC und MOSEL bilden die wunderschöne Ergänzung der 2017 vorgestellten Dekanter Kollektion „M“ von Maximilian J. Riedel. Ihre hohe schlanke Form, optisch geblasen, ermöglicht eine einfache Handhabung des Dekanters. Sie eignen sich perfekt für ältere Rotweine, junge Weißweine, Champagner sowie Orange Wine.

Das Design entspricht klar dem Trend des „Casual Dining“, erklärt Maximilian J. Riedel, Designer dieser neuen Dekanter.

Die Dekanter werden in der Riedel Manufaktur in Kufstein aus Kristallglas mundgeblasen und handgefertigt. Sie sind handlich, passen perfekt in die Kühlschranktür und sind spülmaschinenfest.

Girafe

perfekte Karaffe für gereifte Weine

Eine lästige Begleiterscheinung gereifter Weine und wiederkehrendes Problem – die Frage nach der Separierung von Sedimenten (auch Depot oder Weinstein genannt) – war bisher nur schwer bis gar nicht zu lösen.

Girafe – die neueste Dekanter Entwicklung von Maximilian J. Riedel – bietet nun eine Lösung für dieses Problem.

Der lang gezogene Hals erinnert den Designer, Maximilian J. Riedel, an eine Giraffe – so erklärt sich der Name. Das Design gibt dem Dekanter zum einen eine elegante Anmutung, zum anderen - und noch viel wichtiger – erfüllt die Form aber eine sehr wichtige Funktion:

„Sie ermöglicht eine Verdichtung, eine Sammlung der Sedimente in den Rundungen an der Basis des Dekanterhalses, an der Schulter sozusagen. Die Form verhindert, dass die Sedimente mit dem Wein ausfließen. Das Problem störender Ablagerungen im Weinglas ist damit gelöst. Sicherlich eine gute Neuigkeit für Liebhaber gereifter Weine“, freut sich Maximilian Riedel über das gelungene Design.

Ein zusätzlicher Effekt dieser Karaffe ist die automatische Temperaturregelung, die durch das perfekt ausbalancierte Volumen des Dekanters erreicht wird. Der Wein ist dadurch immer ideal gekühlt.

Girafe wird aus Kristallglas handgefertigt.

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EIN STATEMENT DES GUTEN GESCHMACKS – IN VIELERLEI HINSICHT

Amadeo grigio - menta - rosa

LIMITED EDITION

Der Dekanter Amadeo, ein Design von Stefan Umdasch, gehört seit seiner Markteinführung 2006 zu den Ikonen der Dekanterkollektion aus dem Hause Riedel.

2019 bekommt der Amadeo Dekanter Farbe – und dies nicht nur in Form einer Linie, wie bei anderen Riedel Designs, nein! Eine neue Fertigungstechnik ermöglicht es, die Farbe großflächig auf den Dekanter aufzubringen, wodurch eine neue und moderne Ästhetik entsteht.

Der Dekanter ist in der Kollektion Limited Edition in drei Farben erhältlich, die von Georg J. Riedel (10. Generation) sorgfältig ausgewählt wurden: menta (ein Grünton), grigio (grau) und rosa.

Aus Kristallglas mundgeblasen und handgefertigt in der Riedel Manufaktur in Kufstein sind diese Dekanter mehr als perfekte Instrumente des Weingenusses, sie sind auch ein klares Statement für guten Geschmack – nicht nur wenn es um Wein geht!

Manche nennen ihn auch „Piggy“

Riedel Curly Magnum

limited edition 2019

Das Design des Dekanters Curly hat sich weltweit zu einem absoluten Favorit in der Riedel Dekanter Sammlung entwickelt. Er ist handlich und verbreitet durch seine Form und die pinke Farbe automatisch gute Laune. (Es mag ein Zufall sein, dass ihn besonders die Damen lieben.)

Das Jahr 2019 steht im Chinesischen Horoskop im Zeichen des Schweines. Riedel nimmt das zum Anlass, um 2019 eine Special Edition dieses Dekanters anzubieten, die exklusiv und ausschließlich 2019 erhältlich sein wird: Curly Magnum mit einem Fassungsvermögen von 1,5 Litern.

Der Dekanter wird handgefertigt in der Riedel Manufaktur in Kufstein, Österreich. Jedes Stück ein Unikat und schon alleine dadurch ein besonderes Geschenk zu Weihnachten oder zum Jahresbeginn sowohl in Asien (5.2.) als auch in westlichen Kulturen, wo das Schwein ebenfalls als Glücksbringer gilt.

Riedel empfiehlt alle Weine, auch Weißweine und Champagner zu dekantieren.

Curly bietet sich übrigens speziell für Champagner an und ist der perfekte Begleiter bei besonderen Gelegenheiten!

Let´s celebrate mit Curly Magnum!

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WIR EMPFEHLEN IHNEN FOLGENDES AUSZUPROBIEREN

Mit identischen Gläsern die Hälfte der Flasche dekantieren und die andere Hälfte direkt aus der Flasche servieren - dann ziehen Sie Ihren eigenen Schluss.