I nostri bicchieri sono strumenti per tutti
che ama il vino, che produce vino,
che ama il vino, che raccoglie il vino.
Maximilian J. Riedel

L' azienda RIEDEL è un' azienda di famiglia di 300 anni, nota per essere l' inventore di prodotti specifici per le varietà. Riedel è la prima azienda nella storia a riconoscere che il gusto di una bevanda è influenzato dalla forma del recipiente da cui viene consumata, ed è stato riconosciuto per i suoi design rivoluzionari che integrano principalmente bevande alcoliche.

Una nuova area è iniziata nel 2013, con la conoscenza della forma e della funzione applicata alle bevande non alcoliche. Con l' invito di Coca Cola e con il supporto del loro panel di degustazione di Atlanta, il "software" Riedel è stato utilizzato per creare una forma specifica, studiata appositamente per il piacere della bevanda più iconica del mondo. Nello stesso anno, Riedel è stato introdotto da Nespresso a Losanna per le bevande calde. Con l' ampia conoscenza degli esperti di caffè Nespresso, sono state sviluppate due forme soffiate a macchina per l' espresso, mettendo in evidenza i sapori distinti delle loro miscele di caffè intense e delicate.

Riedel è diventato il marchio preferito da intenditori di vino, professionisti dell' ospitalità e consumatori in tutto il mondo. Riedel è distribuito in tutto il mondo e si può trovare presso i rivenditori più esclusivi e ristoranti raffinati.

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PERFORMANCE

Riedel presenta l’ultima frontiera degli strumenti per la degustazione del vino

Contando su tre generazioni dedite alla costante ricerca, allo sviluppo, allo studio e successiva creazione di linee di calici funzionali e specifici per vitigno, Georg e Maximilian Riedel hanno sfidato sé stessi andando ben oltre ciò che hanno prodotto fino ad oggi.

E il risultato si chiama Performance, la collezione di calici varietali di ultima generazione, adatta ad ogni occasione e messa a punto sfruttando le più moderne tecnologie.

Performance è la prima serie di bicchieri da vino realizzata da Riedel i cui bevanti sono caratterizzati da un innovativo effetto ottico che, fisicamente, provoca un ‘impatto’ degustativo e sensoriale nuovo e decisamente unico. Insomma, un vero e proprio “impatto ottico”!

Una ricerca approfondita condotta dalla famiglia Riedel - che aveva lo scopo di migliorare l’esperienza organolettica del vino - ha dimostrato come aumentando la superficie interna del calice si ottenga un impatto ulteriormente positivo sulla percezione del bouquet e degli aromi del vino. Attraverso la creazione del sopraccitato ‘impatto ottico’, che non solo dona al prodotto finale un’estetica piacevole, ma incrementa l’area della parete interna, questi bicchieri permettono al vino di aprirsi pienamente e sprigionare ogni singolo aroma o sottile nuance.

Le nuove forme di bevante di Performance, combinate all’impatto ottico, rappresentano il ‘non plus ultra’ della degustazione e collocano l’ultima arrivata tra le linee di stemware “must-have” di ogni wine-lover.

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FATTO A MANO

par RIEDEL

La collezione "Fatto a Mano" sposa la sofisticatezza della produzione vetraria realizzata a mano secondo l’antica tradizione veneziana con le tecnologie più moderne del XXI secolo, basate su tecniche di soffiatura completamente automatizzate. L’antica e coloratissima tradizione vetraria veneziana ha ispirato l’idea e guidato la messa a punto del design desiderato, caratterizzato da uno stelo e una base realizzati a mano con un bevante soffiato a macchina.

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BAR TUMBLER COLLECTION

I quattro nuovi design Riedel si ispirano al periodo ricco di stile dell’Art Nouveau: le loro esclusive decorazioni risaltano ancora di più se accostate alle linee essenziali e disadorne dei calici Riedel. Dall’edizione 2017 del premio Riedel per il design tenutosi a Venezia sono nati due tumbler "Louis", frutto dello stile innovativo che è valso al designer Kyle Solá il primo premio del concorso.

"Fire", nato dal design di Georg Riedel, si distingue per la dinamicità della decorazione che ricorda una fiamma. Questi bicchieri eleganti nascono dall'esigenza di creare una versione più leggera e raffinata delle solide collezioni "Louis" e "Spey". "Optical O", ispirato alla popolarissima collezione "O" di bicchieri da vino senza stelo, è un design creato da Maximilian J. Riedel. Questi bicchieri disponibili in due formati sono perfetti per cocktail, drink alcolici e bevande analcoliche. La collezione "Spey" deve il suo nome al famosissimo fiume scozzese, sinonimo di whisky pregiati. I bicchieri "Spey" presentano una superficie ampia, una base pesante ed eleganti decorazioni. I tumbler "Optical O", "Louis", "Spey" e "Fire", realizzati in cristallo brillante e lavabili in lavastoviglie, sono adatti sia all’uso professionale che a quello domestico.

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RIEDEL Restaurant

RIEDEL Restaurant è il caposaldo delle collezioni RIEDEL di calici specifici per varietà e vitigni. La collezione RIEDEL Restaurant include bicchieri di forme e misure diverse per vini e superalcolici pregiati. Questa linea ha dimostrato ai consumatori e ai ristoratori che il piacere e l’apprezzamento del vino iniziano dal bicchiere. Questa collezione stremamente funzionale, offre l'elevata qualità che contraddistingue il marchio RIEDEL a un prezzo ragionevole.

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VINUM Restaurant

Dal 2018 è disponibile anche nella collezione Restaurant. VINUM è stata la prima linea di bicchieri realizzati a macchina in base alle caratteristiche delle varietà e dei vitigni. La collezione VINUM non è nata da semplici disegni, bensì da workshop di degustazione, in cui si applica il principio che è il contenuto a determinare la forma. Il piacere di degustare un vino pregiato inizia dal bicchiere giusto.

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SOMMELIERS Restaurant

A 40 anni di distanza, i calici Sommeliers nati come omaggio al pioniere Claus J. Riedel non sono più soffiati a bocca e realizzati a mano, ma sono attualmente il frutto delle più moderne tecnologie di soffiatura a macchina del XXI secolo. Claus J. Riedel è stato il primo ad aver adattato la forma e le dimensioni del bicchiere al contenuto, facendo dei calici uno strumento per esaltare il piacere e l’apprezzamento del vino. Per evitare di confonderli con la collezione Sommeliers realizzata a mano con soffiatura a bocca, la linea Sommeliers Restaurant è contraddistinta da un logo sulla base d’appoggio.

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RIEDEL VERITAS Restaurant

RIEDEL VERITAS è una linea di calici in cristallo realizzata a macchina di ineguagliabile sottigliezza e leggerezza. RIEDEL VERITAS unisce il fascino del calice realizzato a mano alla perfezione che solo un prodotto industriale può raggiungere. Perfection perfected.

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EXTREME RESTAURANT

I bicchieri Extreme devono il loro nome alle loro linee estreme, con bevanti che ricordano dei diamanti dalla forma ampia che si restringe nella parte superiore. Ciò lascia al vino spazio a volontà per ossigenarsi, intensificando e sublimando la morbidezza e gli aromi generalmente fruttati dei vini del Nuovo Mondo.

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XL Restaurant

Restaurant XL è una collezione realizzata in base alle specificità dei vitigni, la cui forma si addice alla perfezione a diverse varietà di vino, come un Cabernet Sauvignon giovane e concentrato, un sofisticato Shiraz o un delicato Pinot Noir. Con il loro design accattivante, questi bicchieri faranno un figurone su ogni tavola elegantemente apparecchiata attirando l’attenzione di tutti sul servizio da vino. XL è attualmente la linea Restaurant più grande e raffinata.

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RESTAURANT O

Con la collezione "O Restaurant" i calici rotti sono finalmente acqua passata. Basata sul design classico della collezione Vinum, questi bicchieri Riedel privi di stelo sono ideali per l’uso quotidiano. Grazie alla forma semplice ed elegante, la gamma "O" costituisce la collezione più informale del marchio.

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OUVERTURE RESTAURANT

OUVERTURE è la linea entry level della produzione RIEDEL ed è pensata per il consumatore che apprezza il buon vino ad un prezzo accessibile. La collezione OUVERTURE non è specifica per varietà e vitigno ed è composta da dieci calici realizzati in fine cristallo, per una migliore degustazione di vino, birra, distillati e liquori.

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DEGUSTAZIONE

La collezione Degustazione, pensata in particolare per i giovani imprenditori, permette ai ristoratori di offrire ai propri clienti i bicchieri ideali per esaltare il gusto del vino a un prezzo ragionevole. I semplici bicchieri da vino rosso e bianco offrono agli avventori una piacevole esperienza enofila e sono una prima linea ideale per i ristoratori con grandi ambizioni.

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SWIRL

Questa collezione prende il nome dalla facilità con cui permette di far roteare il vino. Ciò dipende dalla forma ondulata con leggere scanalature della linea Swirl, che permette di tenere meglio in mano il bicchiere e aiuta a far roteare il vino nel calice. Basta un lieve movimento della mano per far muovere il vino senza alcuno sforzo, permettendo di ossigenarlo e sprigionandone gli aromi. Questa versatile collezione di bicchieri senza stelo si addice alla perfezione anche ad altre bevande come acqua e succhi di frutta.

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Manhattan

Elegante e versatile, Manhattan è una serie classica di tumbler, pensata per le necessità più esigenti del settore professionale. La maneggevolezza di questa linea la rende ideale per minibar, colazioni e qualsiasi altro impiego particolarmente intenso.

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Riedel Bar

RIEDEL BAR è composta da calici alla moda e funzionali, appositamente studiati per la degustazione professionale di distillati e liquori, di cui esaltano l’aromaticità e le caratteristiche gustative, contrastandone l’aggressività alcolica. L’approccio della Riedel nello sviluppare le forme dei calici per i distillati e i liquori è lo stesso adottato per i calici da vino. La collezione Riedel Bar nasce dall’esperienza degustativa di sommelier e professionisti, che hanno determinato i calici specifici per distillati, liquori e vini liquorosi di fama internazionale, migliorandone le sensazioni gusto-olfattive ed evitando che la componente alcolica domini e soffochi le nuance ottenute nel processo di distillazione.

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Decanter

Dato che l’azienda RIEDEL è fermamente convinta che ogni vino, invecchiato o novello, bianco, rosso o frizzante, possa essere valorizzato dalla decantazione, è naturale che le sue collezioni includano un’ampia gamma di decanter, molti dei quali realizzati a mano e caratterizzati da design esclusivi e complessi. I decanter RIEDEL offrono al vino novello la possibilità di evolversi pienamente e di raggiungere uno stadio di sviluppo che normalmente richiederebbe anni di invecchiamento, sprigionandone gli aromi, intensificando la nota fruttata sul palato medio e completandone la trama. Per quanto riguarda i vini invecchiati, la decantazione serve a separare eventuali depositi che potrebbero essersi formati nella bottiglia con il tempo. I decanter RIEDEL, simbolo di arte scultorea e incredibile trionfo di funzionalità, incarnano il classico connubio RIEDEL.