En savoir plus sur Drink Specific Glassware

La verrerie Drink Specific Glassware fournit les récipients idéaux pour des centaines de variations de cocktails classiques. RIEDEL a créé chaque verre en tenant compte de sa taille, de sa forme et de son volume. La collection tient compte des ingrédients de chaque cocktail, de la méthode, de l'état et de la structure du cocktail fini, du fait qu'il soit secoué ou remué, et qu'il contienne ou non de la glace.

Ce concept n'avait jamais été exploré auparavant par une marque de verrerie dans sa totalité, ce qui permet aux établissements de disposer d'une seule verrerie pour présenter à la perfection un nombre infini de cocktails.

La verrerie de cocktail présente une complication importante par rapport au vin : l'utilisation de la glace. La glace décorative de haute qualité ou la glace grand format étant de plus en plus populaires, il s'agissait d'un élément important à prendre en compte lors de la conception de cette collection.

La glace est un élément indispensable dans de nombreuses boissons classiques, mais elle ne s'empilera pas efficacement dans un verre mal construit, ce qui modifie la perception du cocktail par le client. Si un seul cube tient au fond d'un verre Rocks ou s'ils s'empilent de manière désordonnée dans un Highball, le niveau de liquide peut sembler plus bas, ce qui donne l'impression au client qu'il n'est pas suffisamment servi. Nos verres pour boissons spécifiques ont été conçus au millimètre près, tant en hauteur qu'en largeur, en fonction de la perception qu'ont vos clients de la valeur et de l'attrait visuel.

La conception efficace de nos verres Highball et Fizz vous permet également de ne plus avoir à vous approvisionner en pailles et à les stocker dans votre établissement. L'élimination de ce plastique à usage unique aura un impact positif à la fois sur l'environnement et sur vos résultats.