Wine Glass Guide
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Blauburgunder
Als deutsches Synonym für Pinot Noir wird dieser Name für die blaue Traube vor allem in Deutschland, Österreich und den deutschsprachigen Teilen der Schweiz verwendet. Diese kiefernartig wachsenden Trauben werden meist in kühleren Klimazonen wie den Rieslinggebieten Deutschlands angebaut, und ergeben mittelkräftige, helle, fruchtige Weine mit mittlerem Körper, die im Alter pflanzliche Aromen entwickeln und die Komplexität des Weins steigern.
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