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Montrachet
Dieses Weinanbaugebiet mit der Appellation d'Origine Contrôlée und Grand Cru liegt in der Unterregion Côte de Beaune in Burgund. In dieser Appellation werden Weißweine aus Chardonnay-Trauben erzeugt, die zu den besten der Welt gehören und eine Eleganz, Intensität und Komplexität aufweisen, wie sie kein anderer Weißwein besitzt. Montrachet kann zu Meeresfrüchten wie Krabben und Langusten, gebratenem Huhn, geräucherter Ente oder geräuchertem Schellfisch gereicht werden.
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