Wine Glass Guide
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Wermut
Dieser Süßwein ist als weißer, trockener Wermut erhältlich, der seinen Ursprung in Frankreich hat, sowie als roter, süßer Wermut, der zuerst in Italien hergestellt wurde. Wermut wird in der Regel nicht gereift. Der unverwechselbare Geschmack und das besondere Aroma entstehen durch den Aufguss von Kräutern und Gewürzen. Pur wird Wermut als Aperitif getrunken, wird aber auch in Martinis und Manhattans eingesetzt.
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