Wine Glass Guide
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Vin Santo
Traditionell in der Toskana hergestellt, werden diese italienischen Dessertweine hauptsächlich aus den Rebsorten Trebbiano und Malvasia gewonnen, die frisch geerntet, auf Matten getrocknet, gepresst und in kleine Fässer gefüllt werden. Junge Vin Santo-Weine haben eine zarte, orangefarbene Farbe und reifen zu einer tiefen, braunroten Farbe heran. Vin Santo-Weine sind bekannt für ihren starken Haselnuss- und Karamellgeschmack mit Noten von tropischen Früchten und getrockneten Aprikosen.
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