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Petite Sirah
Diese aus dem französischen Hérault stammende Rotweinrebsorte wird auch in Australien, Israel und Kalifornien angebaut. Petite Sirah, auch Durif genannt, ergibt tannin- und säurehaltige Weine, die gut reifen und sich durch würzige, pflaumige Aromen mit Noten von Schokolade und schwarzem Pfeffer sowie Anklängen von Lakritz auszeichnen. Diese Rebsorte bringt so gehaltvolle Weine hervor, dass sie früher schwächeren Verschnitten zugesetzt wurde, um dem Wein mehr Charakter zu verleihen.
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