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Barsac

Barsac ist eine Gemeinde der Appellation Sauternes in der französischen Bordeaux-Weinregion. Es ist bekannt, dass der Wein aus Barsac eine intensive Süße aufweist, da die Trauben von Edelfäule befallen sind, die aufgrund der pilzbegünstigenden Gegebenheiten in der Gemeinde auftritt. Die drei Haupttrauben in Barsac sind Sémillon, Sauvignon blanc und Muscadelle. Die daraus resultierenden Weine sind für die Region relativ leicht.