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Grape varietal specific®

Malvazija Istriana

Die Weißweintraube Malvazija Istriana, die in Slowenien, Italien und auf der Halbinsel Istrien in Kroatien angebaut wird, ist eine besondere Variante der Malvasia-Traube. Diese Sorte wird seit dem 14. Jahrhundert verwendet und bringt qualitativ hochwertige, goldgelbe Weine hervor, die ein ausgeprägtes Aroma mit Orangen- und Pfirsicharomen aufweisen. Die Frische und der ausgewogene Säuregehalt der Sorte machen ihn zu einem guten Begleiter von Meeresfrüchten und Nudelgerichten.