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Moulin à vent
Dieser im Norden der Region Frances Beaujolais gelegene Cru wird von vielen als der bemerkenswerteste der zehn Beaujolais-Crus angesehen. Moulin à vent produziert Weine aus der roten Rebsorte Gamay, die dafür bekannt sind, dass sie hochkonzentriert und tanninhaltig sind und in ihrer Jugend blumige, fruchtbetonte Aromen aufweisen, die sich mit zunehmendem Alter zu einem erdigen, würzigen Charakter entwickeln.
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