Guide du verre à vin
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Cannonau
Cannonau est le nom sarde du cépage grenache. Il est l'un des cépages qui recueille le plus de succès en Sardaigne. Ce raisin rouge foncé à maturation tardive donne le vin de Cannonau di Sardegna qui peut être rouge ou rosé. Il existe également une version fortifiée ayant une teneur en alcool plus élevée et intensément sucrée.
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