Guide du verre à vin
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Pessac Leognan (Rouge)
Cette appellation d'origine contrôlée est située dans la région viticole de Graves dans le vignoble de Bordeaux et est connue pour ses vins rouges et blancs. Les vins rouges produits majoritairement utilisent le cabernet sauvignon comme cépage principal avec le merlot en secondaire permettant de créer des vins aux arômes un peu terreux avec des notes de cassis et cèdre. Le pessac-léognan se marie particulièrement bien avec le gigot d'agneau, ainsi que le gibier, le jambon et le bœuf.
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