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Alsace Grand Cru

L’Alsace Grand Cru è un’Appellation d’Origine Contrôlée che comprende alcuni vini della regione vinicola francese dell’Alsazia. Riconosciuta per la prima volta nel 1975, l’AOC Alsace Grand Cru include per la maggior parte vini bianchi monovitigno provenienti dai quattro vitigni nobili d’Alsazia: Riesling, Muscat, Pinot grigio e Gewürztraminer. Attualmente, a causa dei severi requisiti da soddisfare, i vigneti della regione che hanno diritto alla denominazione Grand Cru sono 51.