Questo vitigno a bacca nera di origine portoghese si è affermato in Austria nel XIX secolo ed è ora coltivato principalmente in Austria, Germania e Slovenia. Il Blauer Portugieser offre spesso una resa elevata, che risulta in vini semplici, di colore chiaro, che invecchiano rapidamente, anche se con una resa minore questo vitigno permette di ottenere un vino rosso più forte e ricco. Il Blauer Portugieser si abbina particolarmente bene a carni rosse e selvaggina, come per esempio il fagiano.