Fumé Blanc
Denominazione californiana per un tipo di vino ottenuto da uve Sauvignon blanc, il Fumé blanc nasce come tipologia alternativa di Sauvignon blanc. Questo vino bianco secco è solitamente affinato in botte, il che conferisce nuovi aromi affumicati al suo carattere erbaceo ed erboso, con note di agrumi prominenti.