Guida ai calici da vino

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Grape varietal specific®

Montepulciano

Originario della Toscana e ampiamente coltivato in tutta l’Italia centrale e meridionale, questo vitigno a bacca nera è il secondo vitigno autoctono più diffuso in Italia. Da questa varietà a maturazione tardiva e ad alta resa si ottengono vini dai colori profondi con un’acidità relativamente bassa, che si abbinano bene a carne di agnello e capra, oltre a ragù, pesci grassi, formaggi stagionati e carni alla griglia.