Originaria dell’Hérault, in Francia, questo vitigno a bacca nera è ampiamente coltivato anche in Australia, Israele e California. La Petite Sirah, conosciuta anche come Durif, produce vini tannici e acidi che invecchiano bene e sono caratterizzati da aromi di spezie e prugna, con note di cioccolato e pepe nero e sfumature di liquirizia. Da quest’uva si ottengono vini dalla struttura piena, che storicamente venivano uniti alle miscele più deboli per conferire maggiore carattere al vino risultante.