圣帕特里克节
对许多人来说,提到圣帕特里克节就让人联想起庆典、游行,可能还会喝上一两杯。如果您也打算来个节日小酌,就由小编为您介绍几款经典正宗的爱尔兰饮品吧?
请继续阅读,我们将为您推荐几款与节日最搭调的爱尔兰饮品和搭配酒杯。不过作为铺垫,首先要介绍一下圣帕特里克节。
每年 3 月 17 日的圣帕特里克节是为了纪念爱尔兰最重要的守护圣人圣帕特里克逝世。 圣帕特里克节在 17 世纪在北美被定为正式的基督教节日,最早的庆祝活动和游行就发源于北美并在20 世纪传播到爱尔兰。
如今,全球各国数百万人同庆圣帕特里克节。 那么,在庆祝这个重要的日子时,您想喝点什么?怎么喝才能最正宗地体验圣帕特里克节气氛呢?
干世涛啤酒
干世涛啤酒由波特啤酒发展而来,波特啤酒起源于十七世纪的伦敦并大量出口到爱尔兰。 与此同时,爱尔兰酿酒商也开始酿造属于自己的波特啤酒,到十八世纪酿造工艺进一步发展,干世涛以其典型风味和咖啡的香气逐渐闻名于世。
如今,干世涛啤酒是爱尔兰最受欢迎的出口啤酒,在全国范围内活跃着大量的世涛酿酒厂。 这种繁荣发展在很大程度上要归功于健力士公司,健力士作为世界上最大、最知名的啤酒品牌之一, 甚至直接为爱尔兰的旅游业做出了贡献,其位于都柏林的酿酒工厂则是爱尔兰最受欢迎的旅游景点。
红艾尔啤酒
尽管红艾尔啤酒在绿宝石岛(爱尔兰)外鲜为人知,但自十七世纪以来,爱尔兰酿酒商就已经开始生产红艾尔啤酒,并且创造了一个爱尔兰啤酒高产的世纪。
爱尔兰红艾尔的颜色来自酿造过程中使用的烘干麦芽和焙烤大麦。麦芽味强烈,并伴随着淡淡的太妃糖风味。爱尔兰红艾尔还经常带有淡淡的啤酒花味和一丝坚果香味。
20 世纪中叶前,红艾尔啤酒仅在爱尔兰销售。 然而,健力士在 1965 年收购了爱尔兰红艾尔生产商史密斯威克(Smithwick’s),并在史密斯威克(Smithwick’s)努力下成功进军全球市场。 因此,如今无论您身在何处,都有机会品尝到爱尔兰红艾尔!
如果您想要一支既让啤酒闪耀风采,又能增强啤酒口感的酒杯, RIEDEL 郁金香形水晶啤酒杯则是您的不二之选,这里推荐RIEDEL Bar和 RIEDEL Veritas 啤酒杯。这两款啤酒杯的球形杯身让啤酒香气充分伸展和呼吸,而杯身曲线又拉长了每一口的味蕾享受。窄杯口设计有助于释放多余的二氧化碳,同时增强持泡性,让您可以慢慢地啜饮啤酒并细细品味,每一口都足够新鲜清爽。
: 不喜欢啤酒? 没问题,爱尔兰威士忌也同样举世闻名! 爱尔兰威士忌曾经是全球最受欢迎的烈酒,在经历了 20 世纪前后的沉寂之后,如今又大举回归。
为充分享受爱尔兰威士忌中标志性的水果和香料气息,我们建议净饮或少量兑水饮用。 如果您不习惯净饮,可兑一点水来缓和口感。 为此,我们建议使用大名鼎鼎的 Vinum 和 Sommeliers 系列中的专业 RIEDEL Single Malt Whisky酒杯——Sommeliers系列至今已面世 50 周年! 这款威士忌酒杯为短柄设计,配以花朵杯型,杯口略微外翻,点睛威士忌的微甜,为味蕾提供绝妙享受。
也许跟啤酒相比,您更喜欢威士忌,却又觉得净饮太过生猛?何不考虑威士忌混合姜汁啤酒:威士忌和姜汁啤酒的层次相得益彰,为您的味蕾带来精彩享受,以爱尔兰威士忌所特有的淡淡甜味完美收尾。不管何种威士忌和姜汁鸡尾酒,都可搭配RIEDEL Drink Glassware Collection 系列的Double Rocks杯啜饮。
最后,如果今年您那里圣帕特里克节天气依然寒冷,您可能更喜欢喝杯热饮来暖暖手。 来一杯热气腾腾的爱尔兰咖啡吧,只需要爱尔兰威士忌,混合咖啡、红糖,最后表面加几匙打发的淡奶油即可。另一种更简单的做法是用含咖啡和百利爱尔兰奶油的百利咖啡(Bailey’s Coffee)替代。
就这么简单,挑完了酒,也有了可以向朋友炫耀的小常识,现在万事俱备,准备迎接愉快的圣帕特里克节吧。
With the right drink in hand and the perfect glassware to match, you’re all set to enjoy a truly authentic St. Patrick’s Day experience. Whether you’re sipping on a bold dry stout, a smooth Irish red ale, or a warming Irish whiskey, make every sip count with RIEDEL.
Cheers! 🍀
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