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Hermitage (Blanc)

Appellation d'Origine Contrôlée en la región vinícola al norte del Ródano, en Francia; Hermitage produce solo pequeñas cantidades de vino blanco, utilizando las uvas Roussanne y Marsanne para ello. Los vinos blancos Hermitage a menudo se dejan madurar al menos 15 años, teniendo como resultado vinos intensos y secos que maridan perfectamente con sabrosos pescados y mariscos, así como ave y quesos fuertes.