Guía de copas de vino

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Scheurebe

Esta variedad de uva de vino blanco procede de Alzey, Alemania, y es cultivada mayoritariamente en Alemania y Austria. Creada como un cruce entre la Riesling y la Sylvaner, esta uva produce vinos secos con aromas afrutados de grosella negra y melocotón, con notas de pomelo. A menudo dulce, con un toque de miel, los vinos Scheurebe maridan bien con platos picantes y se pueden degustar en cualquier momento de la comida.