Côtes du Roussillon
L'appellation d'origine contrôlée Côtes du Roussillon est réservée aux vins fabriqués dans le sud de la France. Le cépage primaire utilisé pour ces vins est le grenache rouge produisant 68 % de vins rouges, 28 % de rosés et seulement 4 % de vins blancs. Bien que limitée en termes de production, la zone géographique de l'appellation donne des vins blancs réputés être intéressants, se montrant corsés et rehaussés de notes boisées, qui détiennent une fraîcheur florale.