Guide du verre à vin
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Gewürztraminer
Originaire de la région viticole d'Alsace en France, ce cépage de raisins blancs est largement cultivé dans le monde entier. Utilisé pour élaborer aussi bien des vins blancs secs que doux, le gewurztraminer est un cépage distinctement aromatique avec un bouquet qui évoque le litchi et les roses. Le goût et le parfum caractéristiques au Gewurztraminer en font un excellent accompagnement des plats asiatiques épicés.
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