Guide du verre à vin
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Madère
Ce vin fortifié est élaboré sur l'île portugaise de Madère, dans l'Atlantique. Disponible dans une gamme du sec à sucré, le vin de Madère se distingue par son mode d'élaboration. Il est chauffé à plusieurs reprises, développant ce fameux vin aux saveurs riches de noix grillées, caramel, toffee et fruits en compote. Les vins secs de Madère sont généralement dégustés avec des entrées, tandis que les vins plus doux sont bien accueillis comme digestif.
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