Après la distillation, ce type de tequila est élevé dans des foudres en bois entre deux et 12 mois. Cet élevage crée une tequila plus douce, plus subtile et plus savoureuse que la tequila blanche, qui n'est pas vieillie aussi longtemps. La tequila reposado peut varier considérablement en termes de style, avec les tequilas plus jeunes ayant un goût similaire à la tequila blanche, tandis que les tequilas vieillies prennent les saveurs du bois et contiennent souvent des arômes de vanille et de noix de coco.