azienda a conduzione familiare da 300 anni
RIEDEL - The Wine Glass Company
Fondata nel 1756 e pioniera dei calici specifici per ciascun vitigno dal 1958, RIEDEL è diventata il marchio preferito dagli intenditori di vino e dagli specialisti dei drink, dai professionisti del settore alberghiero e dai consumatori di tutto il mondo.
Con i bicchieri RIEDEL ogni sorso di vino è un momento di festa!
ATTENZIONE: questo è uno strumento di precisione specifico per un vitigno! La sua forma è adatta principalmente ai vini prodotti da specifici vitigni. Si consiglia di leggere le istruzioni riportate di seguito per garantire una degustazione ottimale.
RIEDEL ha studiato le sensazioni che contraddistinguono ciascun vitigno, giungendo alla conclusione, condivisa dagli esperti di vino di tutto il mondo, che la percezione dell’aroma, del gusto, della consistenza e del finale di un vino è massimizzata dall’uso del giusto "strumento per il vino".
RIEDEL Crystal
- RIEDEL CRYSTAL (fondata nel 1756) produce vetro nel cuore dell’Europa da più di 260 anni, nel corso di undici generazioni.
- L’azienda a conduzione familiare è diretta da GEORG J. RIEDEL (decima generazione) e MAXIMILIAN J. RIEDEL (undicesima generazione).
- RIEDEL è riconosciuta a livello mondiale per la progettazione e la produzione di bicchieri e decanter di prima qualità dedicati alla degustazione di vino e distillati. Le enoteche e i ristoranti più prestigiosi del mondo si affidano a RIEDEL. RIEDEL produce collezioni adatte a tutte le situazioni e le gamme di prezzo, dalla valutazione critica del vino a pic-nic e cene: una serie per ogni amante del vino.
Il marchio RIEDEL
L’inconfondibile firma Riedel è ora apposta sulla base di tutti i prodotti fatti a mano o rifiniti a mano. Questa firma consente ai nostri clienti di distinguere immediatamente i prodotti fatti a mano o rifiniti a mano da quelli realizzati a macchina. I nostri prodotti fatti a macchina riportano questo marchio. La dinastia del vetro RIEDEL si fonda sulle energie creative di una lunga stirpe di vetrai. Il suo percorso inizia nel 1756 in Boemia e prosegue fino all’Europa unita di oggi, attraversando alcuni degli eventi più drammatici della storia europea.
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La qualità del bicchiere ha un ruolo fondamentale e RIEDEL produce la più vasta gamma di bicchieri di alta qualità messi a punto specificamente per adattarsi ai principali vitigni nel mondo. Grazie a RIEDEL è possibile apprezzare appieno tutte le sfumature degli aromi e dei sapori dei migliori vini a livello globale.
Michel Bettane
Guide Bettane et Desseauve
Per la RIEDEL, è il contenuto che determina la forma
Un bicchiere perfettamente progettato è in grado di esaltare l’aroma e il sapore di qualsiasi bevanda aromatica.
- Alla fine degli anni Cinquanta Claus J. Riedel è stato il primo nella storia a sviluppare e commercializzare calici ottimizzati per il vino, chiamati “Wine Friendly”.
- I calici ottimizzati per il vino esaltano e trasmettono ai sensi il bouquet, il gusto, l’equilibrio e il finale dei vini.
- A partire da questo principio, RIEDEL ha sviluppato il concetto di bicchieri specifici per ciascun vitigno.
Perché la forma conta:
- I calici sono costituiti da tre parti: il bevante, lo stelo e la base.
- L’altezza dello stelo e la larghezza della base fanno parte del design del bicchiere (ovvero di quella che viene chiamata "architettura").
- I calici specifici per ciascun vitigno presentano bevanti in vetro adattati secondo tre varianti: forma, dimensione e diametro del bordo.
- I calici specifici per ciascun vitigno sono pensati per trasmettere il “messaggio” del vino ai sensi umani.
Le sensazioni date dal vino sono di quattro tipi:
- Bouquet: i calici specifici per ciascun vitigno sono progettati per restituire la qualità e l’intensità dell’aroma del vino.
- Consistenza: i calici specifici per ciascun vitigno mettono in risalto le diverse ed entusiasmanti tipologie di "sensazione al palato" del vino (acquosa, cremosa, setosa, vellutata).
- Gusto: i calici specifici per ciascun vitigno bilanciano l’interazione tra le componenti fruttate, minerali, acide e amare di un vino.
- Finale: i calici specifici per ciascun vitigno regalano un finale piacevole, omogeneo, armonioso e prolungato.
È composto da tre elementi: bevante, stelo, base.
L’architettura del calice
Prodotto fatto o rifinito a mano
Le origini del vetro soffiato risalgono a 2000 anni fa. I Romani furono i primi a utilizzare questa tecnica. Noi di RIEDEL, a Kufstein, produciamo bicchieri di cristallo fatti e rifiniti a mano. Ogni articolo fatto e rifinito a mano è realizzato o rifinito a mano singolarmente dai nostri mastri vetrai.
L’esperienza di questi artigiani garantisce che la qualità di ogni bicchiere soddisfi gli elevati standard che contraddistinguono il nostro marchio. A causa del processo di lavorazione o finitura manuale, piccole differenze nelle dimensioni e nel peso di ciascun bicchiere, bollicine, imperfezioni o lievi variazioni sulla superficie sono una caratteristica propria e accettabile del processo.
Trova il bicchiere RIEDEL perfetto
- RIEDEL propone sia bicchieri "specifici per ciascun vitigno" per i veri amanti del vino, sia bicchieri "Wine Friendly" per un uso più informale.
- Usa i bicchieri con stelo per i pasti eleganti e quelli senza stelo per i ritrovi informali.
- Investi ($) nel tuo bicchiere da vino l’equivalente di quanto spendi in media per una bottiglia.
- Nello scegliere un bicchiere RIEDEL specifico per un vitigno, ricorda che è stato progettato per uno scopo preciso e che dà il meglio di sé con un tipo di vino preciso.
- Un bicchiere RIEDEL specifico per un vitigno è uno strumento per il vino, la “chiave” di quel vino in grado di liberarne le caratteristiche più nascoste.
- Consulta la nostra Guida dei bicchieri da vino per trovare il bicchiere giusto per il tuo vino.
Esiste un unico bicchiere adatto a tutti i miei vini?
Le forme più versatili per i vini rossi e bianchi sono il nostro RIEDEL Wine Friendly Magnum e il Vinum Riesling Grand Cru, ma ricorda che la forma è importante per ottenere la massima intensità e una degustazione completa del vino.
Una taglia unica per tutti? In che modo ogni forma offre un’esperienza diversa di degustazione del vino?
- Un solo bicchiere non può prestarsi a tutti gli stili di vino. Il bouquet, il gusto, l’equilibrio e il finale di un vino sono tutti influenzati dalla forma del bicchiere in cui questo è consumato.
- Un vino manifesta caratteristiche completamente diverse quando servito in bicchieri diversi.
- Le differenze possono essere così grandi da far credere anche agli intenditori più esperti di degustare tanti vini quanti sono i bicchieri.
- RIEDEL ha creato forme appositamente studiate per migliorare l’armonia di un vino ed esaltarne le caratteristiche uniche.
- I vitigni hanno nel loro DNA profili di gusto inconfondibili, che rendono ancora più importante la scelta del bicchiere adatto.
- Un vino può avere due, tre o quattro componenti gustative legate alla fermentazione.
Due componenti gustative: vini bianchi floreali. Nell’aroma e nel gusto prevalgono il succo d’uva fermentato e il sapore del lievito.
Consigliato: RIESLING GRAND CRU (380 ccm)
Tre componenti gustative: vini bianchi invecchiati in rovere. Nell’aroma e nel gusto prevalgono il succo d’uva fermentato, il sapore del lievito e l’influenza del rovere (fermentazione malolattica, aromi delicati del legno uniti all’invecchiamento e all’aerazione).
Consigliato: MONTRACHET/CHARDONNAY (520 ccm)
Quattro componenti gustative: vini rossi invecchiati in rovere. Nell’aroma e nel gusto prevalgono il succo d’uva fermentato, il sapore del lievito, la macerazione (fermentazione delle bucce e del succo) e l’influenza del rovere (fermentazione malolattica, aromi delicati del legno uniti all’invecchiamento e all’aerazione).
Consigliato: CABERNET (860 ccm)
Ispirati all'innovativa serie RIEDEL Superleggero, questi calici soffiati meccanicamente possono essere annoverati tra i più leggeri e sottili mai realizzati, e garantiscono che nulla si frapponga tra lei e l'espressione più pura dei suoi vini. Ogni bicchiere è impreziosito da uno stelo trasparente applicato a mano e fissato a un robusto piede in cristallo nero, il che dona un inconfondibile senso di contrasto e raffinatezza. Non ce ne sono due identici, pertanto ogni pezzo è unico come l'evento per il quale viene utilizzato.
RIEDEL ha definito l'arte della creazione dei bicchieri e decanter di lusso per oltre 50 anni. Ora questa raffinatezza ineguagliabile arriva in spazi nei quali è preferibile evitare l'uso dei bicchieri di vetro e ancor meno di quelli di cristallo: a bordo piscina, nelle spa, sulle terrazze solarium e negli ambienti esterni movimentati.
Realizzata con il Tritan™ di Eastman, questa collezione offre un'eccezionale trasparenza, una resistenza alla frantumazione straordinaria e, grazie all'assenza di BPA, può essere utilizzata in tutta sicurezza, rendendola la soluzione perfetta per l'ospitalità e l'intrattenimento privato di lusso. Resistente e al tempo stesso raffinata, pratica e nondimeno elegante, la collezione RIEDEL Resort rende esclusivo qualsiasi ambiente.
Scopra la versatilità di 2024 GRAPE@RIEDEL! Tre misure perfette per un gran numero di vini, drink e cocktail. Realizzati con cura per garantire la massima precisione in base alla varietà, questi calici offrono il meglio in fatto di mixologia e di piacere degustativo. Scelga la professionalità grazie ai livelli di riempimento ottimali e approfitti del design versatile di GRAPE@RIEDEL, punto d’incontro tra stile, funzionalità e convenienza.
In onore del 50° anniversario della collezione Sommeliers, che ha rivoluzionato l’arte della produzione di bicchieri, RIEDEL Superleggero ne riprende le forme trasformandola in una collezione fatta a macchina con la massima precisione, e definisce un nuovo standard nella produzione a macchina di bicchieri da vino premium.
prezzo accessibile e lavabile in lavastoviglie
RIEDEL Veloce (2022)
Un bicchiere moderno e sorprendente per l’equilibrio e la tattilità
RIEDEL Veloce è un nuovo, impressionante traguardo basato su una tecnologia all’avanguardia. Questo bicchiere è più alto dell’Extreme, ha uno stelo più sottile e bevanti più fini. Una macchina appositamente sviluppata nello stabilimento RIEDEL di Weiden ci permette di realizzare steli paragonabili a quelli realizzati a mano da un mastro vetraio. La base, con il suo diametro di 100 mm, introduce un nuovo standard per i bicchieri di grande formato ed è il massimo ottenibile dalla produzione a macchina.
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Invece di essere funzionali e abbinati a un vitigno, i bicchieri della collezione RIEDEL Wine Friendly sono progettati per uno scopo specifico. Con questa collezione, RIEDEL risponde alla domanda crescente a livello mondiale di bicchieri basici, "facili da usare". La collezione era stata originariamente sviluppata come mise en place per il settore della ristorazione, dove si preferisce usare bicchieri universali a causa dello spazio di stoccaggio limitato.
RIEDEL LAUDON (2020)
DAVVERO ACCATTIVANTE
Presentati come gemme preziose in diversi meravigliosi colori, i tumbler RIEDEL Laudon sono davvero accattivanti. Il lussuoso design in cristallo intagliato riflette la luce facendo scintillare i tumbler. Perfetti per whisky, acqua, cocktail alcolici o analcolici, questi bicchieri aggiungono un tocco di stile a ogni tavola. Ogni bicchiere colorato può essere acquistato singolarmente per dar vita a set unici.
Un bicchiere a fondo piatto, ampio e che ricorda l’ala di un aereo, con tanto di winglet. Nell’arco di un anno, grazie a numerose degustazioni e a modifiche apportate a forma, dimensioni e diametro del bordo, quello che inizialmente era un bicchiere per un unico vitigno si è trasformato in sette bicchieri diversi per rappresentare i vitigni più diffusi.
Era la nascita di RIEDEL Winewings, pronta a decollare!
Extreme è una serie sviluppata da esperti nel corso di laboratori sensoriali ed è specificamente progettata per una degustazione dei vini ottimale. Realizzata da RIEDEL in cristallo brillante e trasparente in Baviera, Germania, Extreme mostra al meglio i veri colori e la profondità di ogni vino. Questi bicchieri presentano un bevante ampio e angolato, specifico per ciascun vitigno, che esalta gli aromi del vino, rivelandone ogni impercettibile sfumatura. Extreme permette al vino di esprimersi perfettamente al palato, bilanciando e armonizzando le note fruttate, l’acidità e i tannini e mettendo in risalto i deliziosi sapori del vino.
RIEDEL HIGH PERFORMANCE (2020)
EFFETTO OTTICO E STELO XL
L’effetto ottico realizzato a macchina ha un impatto positivo sull’esperienza di degustazione: non solo dona al calice un aspetto più attraente, ma ne aumenta anche la superficie interna, consentendo allo champagne di sprigionare tutti i suoi aromi e le sfumature più sottili. Lo stelo allungato è un vero capolavoro di arte vetraria e conferisce al calice un tocco di eleganza unico ed esclusivo.
Drink Specific
RIEDEL Drink Specific Glassware (2019)
Appositamente studiata per i cubetti di ghiaccio
Tutti i drink possono essere raggruppati in 7 tipologie classiche: Old Fashioned, Manhattan, Daiquiri, Sour, Peasant, Buck e Julep. Grazie a questi 8 bicchieri diversi, potrai preparare migliaia di drink a partire dai 7 classici originali. In più, RIEDEL ha aggiunto alla collezione un bicchiere universale e un mixing glass per completare la gamma. Ogni bicchiere è stato creato prestando particolare attenzione alle dimensioni, alla forma, al volume e alla capacità per il ghiaccio.
Presentata per la prima volta nel 2019, RIEDEL Fatto A Mano Performance è la combinazione di due serie di successo e unisce una raffinata lavorazione artigianale (stelo e base) alla precisione meccanica (bevante). RIEDEL Fatto A Mano Performance comprende quattro elementi ed è prodotta nello stabilimento di Kufstein. I bicchieri di questa serie sono realizzati in cristallo e lavabili in lavastoviglie.
Bicchieri imprescindibili perfetti per tutti i cocktail e le bevande miscelate. Disponibili in quattro design diversi e ispirati all’affascinante periodo Liberty, questi eleganti tumbler in cristallo decorato si contrappongono ai bicchieri da vino RIEDEL più sobri ed essenziali. Gli intenditori di distillati e cocktail ameranno scoprire la versatilità di questi bicchieri moderni ma dal sapore vagamente nostalgico per la degustazione di whisky, gin tonic, cocktail e altre bevande miscelate.
Dopo tre generazioni di ricerca, sviluppo ed esperienza nella creazione di cristalleria specifica per ciascun vitigno, Georg Riedel e Maximilian J. Riedel hanno creato RIEDEL Performance, l’esaltatore definitivo dei grandi vini. I bicchieri RIEDEL Performance, leggeri, resistenti e lavabili in lavastoviglie, sono resi scintillanti dal cristallo pregiato e presentano lunghi steli sottili e basi ampie e stabili. L’impatto ottico inedito di RIEDEL Performance, oltre a migliorare l’aspetto estetico del bevante, ne estende la superficie interna, permettendo al vino di aprirsi e di manifestare completamente ogni aroma e impercettibile sfumatura. Le forme specifiche per ciascun vitigno di RIEDEL Performance, combinate con l’impatto ottico, consentono di degustare il vino in modo ottimale.
Robert M. Parker Jr.
Critico enologico, The Wine Advocate
Questa collezione presenta una straordinaria gamma di bicchieri da vino specifici per ciascun vitigno, con steli colorati realizzati a mano secondo le tradizionali tecniche veneziane. Con i suoi steli e le sue basi di fattura artigianale, “Fatto a Mano” combina la tradizione del passato con le tecniche di soffiatura a macchina all’avanguardia di oggi. Il prodotto finito incanta grazie alla sensazione di artigianalità che trasmette, l’estetica colorata e i bevanti specifici per ciascun vitigno.
Senza tempo ed elegante, RIEDEL Veritas è realizzata in vetro soffiato sottile e leggero. Questa collezione di bicchieri classica in cristallo scintillante risulta perfettamente bilanciata in mano. RIEDEL Veritas è progettata a partire dagli iconici bevanti RIEDEL specifici per ciascun vitigno e consente così una degustazione ottimale del vino.
La speciale tecnologia di produzione sviluppata per RIEDEL Veritas conferma la leadership di RIEDEL nel settore dei bicchieri di cristallo ad alte prestazioni per consumatori e professionisti.
Nel 2013, in occasione del 40° anniversario della serie di bicchieri Sommeliers, RIEDEL ha presentato un’edizione da collezione esclusiva: oggetti piacevoli e di design che enfatizzano il linguaggio visivo unico della serie Sommeliers, perfetta per la degustazione di vini.
L’Edizione da collezione della serie Black è realizzata a mano in cristallo.
RIEDEL Bar (2008)
per distillati serviti lisci
RIEDEL Bar comprende bicchieri eleganti e funzionali progettati per migliorare la degustazione dei distillati. La serie mette in risalto le caratteristiche aromatiche e gustative, riducendo al minimo il sentore dell’alcol. Per sviluppare i suoi bicchieri da distillati, RIEDEL adotta lo stesso approccio che utilizza per perfezionare le forme dei bicchieri da vino: degli assaggiatori determinano quali forme danno maggiore risalto ai distillati e ai vini liquorosi più amati, senza che la predominanza dell’alcol nasconda le sfumature attentamente sviluppate durante la distillazione.
Questa gamma è stata lanciata nel 2008 in occasione del 50° anniversario del leggendario bicchiere Sommeliers Borgogna Grand Cru. I bicchieri da vino rosso sono caratterizzati da un alto stelo nero, mentre i bicchieri da vino bianco presentano una base nera, rendendo così questa collezione una delle più sorprendenti.
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O Wine Tumbler è stato il primo tumbler da vino specifico per vitigno della storia. O è una rivisitazione innovativa del bicchiere da vino informale per offrire una degustazione completa del vino. O si basa sulle forme emblematiche del bicchiere Vinum per esaltare i vitigni principali a livello globale. Il tumbler, utilizzato per secoli come recipiente universale per le bevande, è qui trasformato in un sofisticato accessorio per il vino. Di’ addio agli steli rotti.
Ouverture è la serie RIEDEL per i clienti meno specializzati che amano degustare vini buoni a prezzi accessibili. Ouverture è una collezione di bicchieri di cristallo funzionali non specifici per ciascun vitigno che esalta il piacere della degustazione di vino, birra e distillati per chi la possiede.
Vinum è stato il primo bicchiere della storia fatto a macchina che si basa sulle caratteristiche dei diversi vitigni. Vinum non è nato su un tavolo da disegno, ma durante laboratori di degustazione incentrati sulle prestazioni, dove il contenuto detta la forma. Il piacere di degustare un vino di qualità inizia dal bicchiere.
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Il lancio della serie Sommeliers nel 1973 ha ottenuto un riconoscimento mondiale. È nato un bicchiere che trasforma ogni sorso in una festa, il migliore amico del vino, calibrato appositamente a seconda del vitigno! Ti invitiamo a condividere questa esperienza affascinante e unica. Non serve essere enologi, viticoltori o esperti per assaporare la differenza che può fare un bicchiere RIEDEL.
Time Magazin
