Pourquoi utiliser des verres spécifiques pour différents spiritueux et cocktails?

Il y a quelques facteurs, mais une raison majeure d'utiliser des verres de formes différentes pour vos spiritueux et cocktails est d'adapter leur taille et leurs besoins. Certains cocktails utilisent beaucoup de mélangeurs, certains nécessitent beaucoup de glace, d'autres sont des cocktails à base de spiritueux à faible volume, et ainsi de suite. Chaque style exige un verre différent qui est dimensionné de manière appropriée et peut accueillir des éléments tels que de la glace ou une garniture. Pour illustrer cela, voici quelques exemples de verres à spiritueux et à cocktails RIEDEL avec des explications sur la manière dont nous les concevons pour leur usage spécifique.

Drink Specific Glassware

RIEDEL Drink Specific Glassware verre Highball

Chaque verre RIEDEL Drink Specific Glassware est conçu pour répondre aux exigences d'un type spécifique de cocktail. Dans le cas du verre highball, il est conçu pour accueillir des cocktails préparés avec beaucoup de mélangeurs et servis sur glace. Si vous avez soif d'un copieux bloody mary, un petit verre ne suffira pas, tandis qu'un mojito frais peut rapidement perdre sa carbonatation lorsqu'il est servi dans un verre avec une ouverture trop large. La stature haute et l'ouverture étroite du verre RIEDEL Drink Specific Glassware verre Highball aident à préserver la fraîcheur et la vivacité des cocktails pour lesquels il est conçu et maintiennent l'effervescence des cocktails préparés avec des mélanges carbonatés. Cependant, ce verre est spécialement dimensionné pour pouvoir accueillir tout de même des glaçons de grand format, afin que vous puissiez garder vos cocktails suffisamment frais.

RIEDEL Drink Specific Glassware verre Rocks

Les verres à whisky sont conçus pour accueillir de gros glaçons à déguster avec des spiritueux purs ou des cocktails courts. Une dose unique de whisky sur glace semble perdue dans un verre trop grand, tandis qu'un verre étroit n'est pas idéal pour les glaçons de grand format. Pour répondre à ces deux critères, le verre à whisky RIEDEL Drink Specific Glassware verre Rocks a une large ouverture et une circonférence, ainsi qu'une stature courte qui garantit que les spiritueux et les cocktails bas tels que les vieux cocktails et les negronis s'adaptent parfaitement et ont l'air appropriés.

RIEDEL Drink Specific Glassware verre Double Rocks

Un verre double rocks est semblable à un verre rocks ordinaire, à ceci près qu'il est plus grand pour accueillir des boissons avec une proportion plus élevée de mélanges non alcoolisés. Sa taille plus grande signifie que le verre à RIEDEL Drink Specific Glassware verre Double Rocks est moins adapté aux boissons pures que le verre rocks ordinaire, mais sa large ouverture signifie qu'il est toujours parfait pour ces cocktails plus volumineux qui utilisent beaucoup de glace. Brambles, white Russians et mai tais ne sont que quelques exemples de cocktails qui se sentiront parfaitement à l'aise dans votre verre double rocks.

RIEDEL Drink Specific Glassware verre à degustation pure

Alors qu'un verre double rocks est idéal pour des cocktails plus volumineux que ceux que vous apprécieriez dans un verre rocks, un verre à spiritueux va dans la direction opposée. Conçu pour les vrais amateurs de boissons à base de spiritueux, le verre à spiritueux RIEDEL Drink Specific Glassware verre Neat présente de petites proportions et une large ouverture. Ces caractéristiques signifient que le verre conserve une certaine polyvalence, pouvant accueillir des glaçons de grand format et certains cocktails, mais penche fermement vers le soutien des spiritueux purs et des cocktails à base de spiritueux qui utilisent peu ou pas de mélangeur.

RIEDEL Drink Specific Glassware verre Sour

Les cocktails sour sont de faible volume, axés sur les spiritueux, doux et acidulés. Par conséquent, un verre est nécessaire pour compléter les nombreuses qualités de ces cocktails. Nous avons conçu le RIEDEL Drink Specific Glassware verre Sour avec une capacité modeste pour accueillir ce style de cocktail à base de spiritueux, tandis que ses lèvres évasées vers l'extérieur offrent la douceur soyeuse des cocktails sour à l'ensemble du palais pour un équilibre parfait des saveurs. Enfin, étant donné que les cocktails sour sont généralement agités avec de la glace, nous avons ajouté une longue tige qui vous empêche de réchauffer votre boisson dans votre main, permettant à votre cocktail de rester frais plus longtemps.

RIEDEL Vinum Single Malt Whisky

Les whiskies single malt figurent parmi les spiritueux les plus acclamés et peuvent présenter une large gamme de saveurs et d'arômes complexes. Avec cela à l'esprit, ils requièrent un verre qui permet aux saveurs du whisky de se développer et de se rassembler à l'intérieur du verre pour une expérience de dégustation optimale. Conçu à la suite d'une série d'ateliers en 1992, notre verre à RIEDEL Vinum verre Single Malt Whisky arbore une forme de chardon et présente les caractéristiques suivantes :

• Une tige tronquée, qui permet à votre main de réchauffer légèrement le whisky et de faire ressortir ses arômes.
• Une circonférence de bol étroite qui contient les arômes du whisky à l'intérieur du verre.
• Une lèvre incurvée vers l'extérieur qui offre une dégustation en douceur du whisky au palais du buveur.

Bien que les verres à whisky soient polyvalents, l'ouverture large de ces verres n'est pas optimale pour apprécier certains détails plus fins des arômes d'un whisky single malt. Le design du verre à whisky RIEDEL Vinum verre à Single Malt Whiskyrésulte en un arôme plus riche et plus concentré qui maximise l'expérience sensorielle lors de la dégustation d'un whisky pur et raffiné.

RIEDEL Extreme Martini

Les martinis et autres cocktails à base d'alcool sont censés être frais, parfumés et doux. Conçu spécifiquement pour ces styles de cocktails, RIEDEL Extreme Martini possède :

• Une large ouverture pour que vous puissiez sentir le bouquet de votre boisson.
• Une capacité modeste pour accueillir les cocktails à faible volume pour lesquels il est conçu.
• Une longue tige pour maintenir votre boisson fraîche et glacée pendant toute la durée de votre dégustation.
  

Ces points s'appliquent également aux RIEDEL Drink Specific Glassware Nick & Nora, qui sont conçus pour accommoder les mêmes cocktails que le verre à martini. Consultez notre blog spécifique sur le verre Nick et Nora pour en savoir plus sur ce verre particulier.

RIEDEL Superleggero Spirits

Servis sans glace, les spiritueux peuvent être submergés par des verres plus grands, tandis que leurs arômes peuvent facilement se dissiper, vous laissant avec une boisson fade et inachevée. Pour maximiser le plaisir des spiritueux non mélangés, un petit verre capable de tempérer l'alcool de la boisson et de mettre en valeur son bouquet est nécessaire. Pour cela, entre en scène RIEDEL Superleggero Spiritueux. Le verre de taille réduite permet une évaporation modérée de l'alcool grâce à son bol bulbeux - mais pas trop. En même temps, son ouverture étroite permet au verre de contenir le bouquet de votre boisson, donnant aux spiritueux purs un équilibre satisfaisant, ainsi qu'une esthétique agréable.