[Blog Navi] The Science of Taste
Mar 10, 2026
L'universo enologico non si limita solo ai vini rossi corposi e pesanti. I rossi di corpo leggero come il Pinot Nero e il Nebbiolo offrono eleganza, energia e una complessità sorprendente. Mentre il Pinot Nero è noto per i suoi tannini morbidi e la sua consistenza setosa, il Nebbiolo bilancia il suo aspetto delicato con tannini decisi e strutturati, soprattutto se è giovane. Entrambi si distinguono per l'acidità decisa e gli aromi raffinati che li rendono eccezionali da abbinare ai cibi. Dalle espressioni terrose del Vecchio Mondo agli stili vivaci del Nuovo Mondo, scopra perché il Pinot Nero rappresenta l'arma segreta degli amanti del vino rosso. In questo articolo esploreremo il mondo dei rossi di corpo leggero e sveleremo quali sono i migliori bicchieri RIEDEL per degustarli.
Mar 5, 2026
Sono passati più di 50 anni da quando la famiglia Riedel ha scoperto che la forma e le dimensioni del bicchiere influenzano l’aroma, il sapore e le caratteristiche complessive di una bevanda.
Quando Maximilian J. Riedel, undicesima generazione, è diventato CEO dell’azienda, si è posto l’obiettivo di garantire che l’offerta RIEDEL includesse i prodotti migliori per ogni tipo di bevanda: vino o distillato, alcolica o analcolica, ferma o frizzante! Da sempre appassionato di Champagne, ha deciso di dedicarsi innanzitutto a questo celebre vino.
Red wine deserves more than just any glass—it needs the right glass. The size and shape of a red wine glass can transform aromas, textures, and flavors in every sip. From delicate Pinot Noir to bold Cabernet Sauvignon, each varietal has unique characteristics that shine in the correct glass. At RIEDEL, we pioneered grape-varietal-specific wine glasses to ensure every wine expresses its full potential. In this guide, we explore why red wine glasses matter, the differences between glass types, and how our collections bring winemaking artistry to life.
Offrendo più di semplici bicchieri da vino, RIEDEL Sommeliers ha trasformato completamente l'esperienza di degustazione. Creata nel 1973, questa serie ha introdotto l'idea rivoluzionaria che la forma del bicchiere influisce sul gusto. Questa innovazione ha ridefinito la cultura enologica e gettato le basi per il cambiamento apportato dai bicchieri specifici per varietà. RIEDEL Sommeliers rimane tuttora la massima espressione dell'artigianalità e dell'eleganza, e continua a guadagnarsi l'apprezzamento di collezionisti, intenditori e professionisti di tutto il mondo. Le sveleremo in che modo questi bicchieri hanno mutato profondamente il mondo del vino.
Mar 10, 2026
Non tutti i vini possono essere classificati chiaramente come rossi, bianchi o rosati. Alcuni possiedono l'audacia dei distillati e l'eleganza del vino. I vini fortificati come lo sherry, il porto e il madeira vengono bevuti da secoli e sono apprezzati per la loro longevità, intensità e posizione unica a tavola. In questo articolo esploreremo il mondo dei vini fortificati e aromatizzati: cosa sono, le modalità per degustarli e quali bicchieri RIEDEL li esaltano al meglio. Si prepari a rivalutare i rappresentanti sottovalutati del mondo del vino.
Mar 4, 2026
L'universo enologico non si limita solo ai vini rossi corposi e pesanti. I rossi di corpo leggero come il Pinot Nero e il Nebbiolo offrono eleganza, energia e una complessità sorprendente. Mentre il Pinot Nero è noto per i suoi tannini morbidi e la sua consistenza setosa, il Nebbiolo bilancia il suo aspetto delicato con tannini decisi e strutturati, soprattutto se è giovane. Entrambi si distinguono per l'acidità decisa e gli aromi raffinati che li rendono eccezionali da abbinare ai cibi. Dalle espressioni terrose del Vecchio Mondo agli stili vivaci del Nuovo Mondo, scopra perché il Pinot Nero rappresenta l'arma segreta degli amanti del vino rosso. In questo articolo esploreremo il mondo dei rossi di corpo leggero e sveleremo quali sono i migliori bicchieri RIEDEL per degustarli.
Mar 2, 2026
I vini rossi di corpo medio offrono una perfetta via di mezzo: strutturati ma morbidi, audaci ma accessibili. Questo stile invita sia gli intenditori esperti che i principianti curiosi a scoprire il suo spettro gustativo e le sue origini. Dall'eleganza speziata del Syrah francese alla ricchezza di note di frutta matura dello Shiraz australiano, questi vini si distinguono per la complessità e il fascino. Da degustare lontano dai pasti o abbinati al cibo, i vini rossi di corpo medio sono dotati di un'irresistibile versatilità. Scopriamo il loro carattere unico, le loro radici culturali e come migliorare la sua esperienza di degustazione con il bicchiere RIEDEL adatto.
Mar 3, 2026
Potenti, strutturati e profondamente espressivi, i vini rossi corposi rappresentano i pezzi fondamentali di qualsiasi collezione di vini di rispetto. Questi vini si distinguono per la loro ricchezza, profondità e robusta struttura tannica. Perfetti per l'invecchiamento e per eccezionali abbinamenti gastronomici, offrono sapori decisi e finali lunghi. In questo articolo sveleremo cosa rende il vino rosso corposo così avvincente. Dall'iconico Cabernet Sauvignon ai complessi Merlot e Cabernet Franc, si immerga nel mondo dei rossi di grande presenza.
Chardonnay is one of the world’s most expressive white wines—and when oak enters the picture, it transforms into something truly extraordinary. Rich, creamy, and full of texture, oaked Chardonnay captivates with layers of flavor and luxurious depth. Whether you’re sipping a glass of Meursault, exploring Montrachet, or discovering a bold New World expression, this style of wine offers unforgettable complexity. Let’s explore what makes oaked Chardonnay so special—and how the right glass enhances every golden pour.
Non tutti i bicchieri da vino sono uguali e, contrariamente a un'idea diffusa, il segreto non risiede nelle dimensioni. Ma cosa fa veramente la differenza? La forma. Noi di RIEDEL abbiamo studiato per decenni le modalità con le quali la forma influisce sul gusto, sull'aroma e sulla sensazione al palato del vino. Il risultato? Una vasta selezione di bicchieri che sono stati progettati non a scopo decorativo, ma per trasformare il gusto dei vini. Che intenda degustare un ricco Malbec, un croccante Sauvignon Blanc o un delicato champagne, la forma giusta esalterà ogni sorso. Scopriamo per quale motivo le forme dei bicchieri sono davvero importanti, e come possono rivelare l'anima dei vini.
Dall'uso del ghiaccio trasparente alla freschezza delle garnish, scopra come migliorare le sue abilità di preparazione dei cocktail.
Mar 12, 2026
Linfa vitale, acqua di Adamo, oro blu. L’acqua ha molti soprannomi che mettono in evidenza un fattore fondamentale: è importante berne in abbondanza! Inoltre, l’acqua è in grado di regalarle un’esperienza di degustazione del vino superiore che potrà rendere ancora più straordinaria utilizzando bicchieri in cristallo di qualità. Tenendo a mente tutto ciò, di seguito troverà alcuni promemoria utili sui benefici di bere un bicchiere di acqua fredda in accompagnamento al vino, nonché consigli su come disporre i bicchieri da acqua e da vino a tavola e suggerimenti sui bicchieri da utilizzare per esaltare al massimo il piacere di ogni sorso.
Apr 10, 2026
In un mondo sempre di corsa, prendersi un momento per gustare con consapevolezza la bellezza dei vini invecchiati è qualcosa di affascinante. L’arte di degustare vini invecchiati durante un ritrovo speciale ha un fascino intrinseco che dona un tocco di eleganza e raffinatezza a qualsiasi occasione. Far riemergere queste bottiglie dal loro sonno in cantina è un’esperienza senza precedenti nella quale il vino ci accompagna in un viaggio sensoriale attraverso il tempo. Parta con noi alla scoperta del mondo squisito dei vini invecchiati: scopra le loro qualità uniche, impari a scegliere le bottiglie perfette e a valorizzarne la presentazione e crei momenti indimenticabili per Lei e i Suoi ospiti.
Jun 17, 2026
The world of wine can appear complex enough without adding in complicated glassware choices. But don’t sacrifice enjoyment because of terminology – find out the meaning of two key RIEDEL terms for functional glassware.
If you’ve just moved into your first home or have finally had it with your mash-up of different glasses in the cupboard, it’s time to go glass shopping! You’ve come to the right place - but knowing where to start can be very intimidating. Let us be your guide as you consider a few key questions!
Whether you select your wine by color or are fussy right down to the soil it was grown in, the vast RIEDEL collection will have a glass for you. So, what's your wine drinking style?