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如何清洗酒杯

酒杯应小心清洗。

大多数 RIEDEL酒杯适用于洗碗机清洗,如正确摆放清洗,可以至少承受1,000 次洗碗循环,其光泽或净度不会产生明显变化。RIEDEL 酒杯的洗碗机安全性已根据 EN 12875-1:2005 和 EN 12875-2:2001 进行了测试。

如RIEDEL 杯身或包装标有“仅可手洗”、“不可使用洗碗机” 字样,或未在包装盒上标注任何清洁保养说明,则说明它们不可用于洗碗机清洗,需要手洗。


使用洗碗机清洗:

  • 玻璃器皿的最佳保养方法是避免使用刺激性清洁剂并选择低温、短时间的清洗模式。
  • 将酒杯放入洗碗机时,应确保它们之间有足够的距离,避免酒杯相互碰撞或碰撞到洗碗机内其他物品。
  • 尽量将您的酒杯摆在洗碗机上层,并尽量使用洗碗机专用的酒杯托架。这种托架可以固定您的玻璃杯,使其在清洗过程中不会移动。放入洗碗机时,确保您的酒杯不要接触洗碗机内其他金属餐具或其它杯子等,摆放时注意不要碰撞到洗碗机拉篮或喷水臂。
  • 一些 RIEDEL 酒杯可能太高而无法放入最上面的拉篮里。如果您的洗碗机有专门的玻璃杯清洗模式,可以按照上述说明将玻璃杯小心地放入底部拉篮中。如果没有,则需要手洗。
  • 尽量在洗碗机中使用高脚杯固定支架,因为它可以提供支撑并防止玻璃器皿晃动。
  • 为避免水渍或起雾,请使用软水(矿物质含量低)。
  • 为避免表面划伤,请避免玻璃杯与其他玻璃或金属制品接触。
  • 请使用适合洗涤玻璃器皿的洗碗机清洁片,也可使用白醋作为光亮剂的环保替代品,使酒杯光亮。

设置洗碗机 – 将您的洗碗机设置为最佳清洗模式:

包含以下步骤:

  • 漂洗:调整光亮剂剂量。确保洗碗机清洗前填充好光亮剂。
  • 水软化:过软的水质会侵蚀玻璃。 因此洗碗机的软水系统须参照家庭生活用水的硬度,即3 - 4 度德国水硬度 (dH)。
  • 温度/模式选择:清洗酒杯时应选择低温模式(50 - 55°C),或选择部分洗碗机自带的玻璃杯清洗模式。
  • 水蒸汽:清洗结束后,应打开洗碗机门让水蒸汽散出,因为水蒸气会加重酒杯起雾。
  • 食物残渣和果汁:大量食物残渣和果汁中的果酸会污染光亮剂,从而影响漂洗效果,因此需预先手动冲洗。
  • 避免玻璃制品和铝制餐具厨具一起清洗(例如压蒜器、带铝柄的锅等)。
  • 不适合洗碗机清洗的材质:不适合洗碗机清洗的材质不可放入洗碗机,例如铝制品和石质材质。铝会和酒杯表面物质发生化学反应,导致酒杯严重起雾。

手洗 & 擦干/抛光:

  • 如果手洗,请使用温水仔细清洗玻璃杯(可使用清洁剂并充分冲洗)。
  • 如要去除表面的污渍,可将玻璃杯浸泡在白醋中。
  • 为避免清洁剂残留,请用清水彻底冲洗。
  • 请使用两块干布,用来擦干和抛光玻璃杯。
  • 擦干或抛光时,切勿同时握住杯座和杯身,因为任何扭力或压力都会导致杯杆折断。
  • 在擦干或抛光杯身时,切勿通过杯杆或者杯身握持玻璃杯,可能因为操作不当导致杯杆在最细处折断。
  • 首先,用一块干布托在杯身下方,另一只手用另外一块干布小心地抛光杯身内外壁。然后,从杯座托住玻璃杯并小心地抛光杯座。
  • 避免将玻璃杯倒置在金属架上晾干,因为这可能会使杯口碎裂。
  • 避免使用茶巾擦干或抛光,因为这可能会磨损您的玻璃杯,应该使用超细纤维布
  • 我们推荐使用 RIEDEL 超细纤维清洁布, 正确清洗后,轻松干燥和抛光,不会留下任何棉绒。(见下方)
  • 使用无香肥皂在沸腾温度下清洗清洁布(进而杀死细菌)。
  • 清洗超细纤维清洁布时,请勿使用织物柔顺剂,清擦时会导致玻璃杯表面覆盖油膜。
  • 注意:不得将超细纤维清洁布放入烘干机中。
  • 请勿将酒杯储藏在橱柜中带有强烈气味的物品周围,因为酒杯极易吸附这些气味,导致干扰葡萄酒的香气。

洗碗机中的玻璃杯出现起雾可能有两种不同的原因。 最常见的原因是碳酸钙或清洁剂残留。 这些残留物可以很容易地用弱酸(例如柠檬酸或白醋)去除。 然而,也有最新的观点认为部分起雾不是来自残留物,而是源于玻璃表面的变化。 这类起雾是玻璃某些成分从表面析出的结果,所以无法轻易通过家用清洁产品去除。

玻璃是一种以其光彩和透明度著称的材料。 然而,这种特性也导致玻璃表面即使很小的损伤也能被肉眼轻易发现。 因此,哪怕损伤深度只有不到千分之一毫米,也足以造成肉眼可见的永久浑浊。事实上,随着时间的推移,玻璃都会经历这种光学变化。 形成起雾的原因通常难以真正弄清 – 但可以在洗碗机清洗中多加注意,避免玻璃表面损伤。

为避免起雾,最好在每次使用后立即冲洗酒杯,以免饮料或酒液残留。 尤其是红酒,酒液在杯中残留时间过长,酒中的酸性物质就会腐蚀玻璃。


如何清洗醒酒器

醒酒器应小心清洗。 除非官网产品详细信息页上有其他清洁保养说明,否则大多数 RIEDEL 醒酒器都需要手洗。具体请浏览全部醒酒器产品,并进入单独产品页面。如果您的醒酒器未在官网列出,请联系我们的客户服务人员。

最理想的清洗方式是在使用后立即用温水装满醒酒器并静置过夜。 第二天将水倒出,然后将½ 升蒸馏水倒入醒酒器。打圈摇晃醒酒器,然后将蒸馏水倒出。 摇晃时也可在水中加入柠檬酸或醋精。

沥干醒酒器并用超细纤维清洁布擦亮外壁。

清洗时注意不要让醒酒器磕到水龙头,这会导致玻璃破损。 如果醒酒器尺寸过高无法放入水槽,也可在洗衣龙头或浴缸水龙头下清洗。

清洗醒酒器过程中应避免使用洗洁精或其他清洁剂,这会造成洗洁精残留。

为避免起雾,务必在使用后立即清洗醒酒器,以免酒液残留。 尤其是红酒,酒液在醒酒器中残留时间过长,酒中的酸性物质就会腐蚀醒酒器。如产生难以去除的酒渍,可以使用醒酒器适用的清洁片清洗。

使用清洁钢珠可以去除醒酒器内部的顽固污渍。 只需将醒酒器装满温水,通过漏斗将清洁钢珠小心地缓缓加入醒酒器中,打圈摇晃约两分钟。 清洁完成后,将清洁钢珠倒到滤网中,冲洗、晾干并存放以备以后使用。

请注意,清洁钢珠不能用于以下醒酒器,因为可能会导致钢珠卡住或损坏醒酒器:Ayam、Amadeo、Eve、Escargot、Curly、Boa、Black Tie、 Mamba、Horse、Horn、Tyrol、RIEDEL Winewings、Swan 和 Face to Face。另请注意,以上仅列出了当前目录手册中的醒酒器产品。 您可以在我们的全部产品系列中找到全部醒酒器产品,进入单独产品页面查看详细信息。 如果您的醒酒器未在官网列出,请联系我们的客户服务团队。

其他清洁窍门请查看 Maximilian J. Riedel 在 Facebook 上发布的信息。

How to Clean Your Decanter

Decanters shall always be cleaned carefully.

Most RIEDEL decanters shall only be cleaned by hand, unless other care/cleaning instructions are expressly stated on the respective product detail pages of our website. A list of all decanters can be found on our website in our product overview with detailed information on the respective product detail pages. If your decanter is not listed, please contact our customer service team.

Rinse the decanter with clear water immediately after use to ensure that no wine residue remains in the decanter. Red wine is particularly powerful and the acidity can attack the surface of the decanter if the residue remains in the decanter for too long. Then fill the decanter with warm water and let it stand overnight. The next day, remove the water and then fill the decanter with about ½ liter of distilled water. Swirl the decanter with the distilled water in it and then pour it out again. Water and citric acid or vinegar essence can also be used to clean the decanter, then rinse well to avoid odors.

Then leave the decanter to dry and polish the outside with a microfiber polishing cloth.

Make sure that you do not hit the tap with the spout of your decanter, as this can lead to chipping. If your decanter is too high for your sink, you can also rinse it in the bathtub or shower. Avoid using washing liquid or soap to clean your decanter, as it can be very difficult to remove all residues completely.

For stubborn stains, you can also try special cleaning tabs for glassware.

Cleaning beads can help to remove stubborn stains inside the decanter. Simply fill the decanter with warm water, slowly and carefully pour the cleaning beads into the decanter through a funnel and swirl the pearls around for about two minutes. Then carefully pour off the pearls using a sieve insert, rinse, dry and store for later use.

ATTENTION! Please note that cleaning beads and our RIEDEL decanter cleaners (=cleaning beads) shall not be used for the following decanters, as they could get stuck or damage the decanter due to the respective decanter shape: Ayam, Amadeo, Eve, Escargot, Curly, Boa, Black Tie, Mamba, Horse, Horn, Tyrol, RIEDEL Winewings, Swan and Face to Face. Please also note that this listing only includes decanters from the current range. You can find a list of all decanters on our website in our product overview with detailed information on the respective product detail pages. If your decanter is not listed, please contact our customer service team.

NOTE: More cleaning recommendations by Maximilian J. Riedel at https://www.youtube.com/watch?v=WyjKRcwvE08 and https://www.youtube.com/watch?v=SKSQ8K1d9lY.