Sommeliers Words of Wisdom
RIEDEL Sommeliers: Die Ursprünge der rebsortenspezifischen Gläser
Die RIEDEL Sommeliers-Serie ist nicht einfach ein Weinglas – sie ist das Glas, das alles verändert hat. 1973 eingeführt, brachte sie die radikale Idee auf, dass die Glasform den Geschmack beeinflusst. Diese Innovation hat die Weinkultur neu definiert und den Weg für die rebsortenspezifische Revolution geebnet. Heute steht RIEDEL Sommeliers als Inbegriff von Handwerkskunst und Eleganz – gefeiert von Sammlern, Kennern und Fachleuten weltweit. Tauchen Sie ein in die Geschichte, wie ein einziges Glas die Weinwelt veränderte.
Eine Vision, die die Weinwelt veränderte
Vor RIEDEL Sommeliers waren Weingläser dekorativ, aber nicht funktional. In den 1950er-Jahren stellte Claus J. Riedel diese Norm infrage – mit der revolutionären Idee, dass die Glasform beeinflusst, wie wir Wein wahrnehmen. 1973 wurde diese Vision Realität: mit dem Sommeliers Burgundy Grand Cru – dem weltweit ersten rebspezifischen Weinglas.
Jedes Sommeliers-Glas wurde so entwickelt, dass es die Struktur einer bestimmten Rebsorte unterstützt – es lenkt Aromen, Textur und Abgang gezielt. Das verwandelte den Weingenuss von passiver Freude zu aktiver Entdeckung und setzte einen neuen Standard im Weinausschank.
Eine Kollektion aus Expertise und Kunstfertigkeit
Jedes Sommeliers-Glas ist ein Produkt aus Präzision und Leidenschaft. Erfahrene Glasbläser fertigen jedes Stück mit jahrhundertealten Techniken aus Kristallglas. Diese Gläser sind nicht nur Gefäße – sie sind Werkzeuge der Aromenentfaltung.
Der Fertigungsprozess umfasst mehrere Schritte mit höchster Sorgfalt. Er beginnt mit der Auswahl feinster Rohstoffe und widerstandsfähigem, brillantem Kristallglas. Danach wird das Glas in eine Form geblasen, per Hand geformt und präzise vollendet – für perfekte Balance und Gewicht. Das Ergebnis ist ein Glas, das sich genauso gut anfühlt wie es schmeckt.
Was die Sommeliers-Serie so besonders macht, ist die perfekte Symbiose mit den Weinen, für die sie entwickelt wurde. Jeder Kelch ist auf eine Rebsorte abgestimmt – für eine optimale Entfaltung auf dem Gaumen, maximale Aromenkonzentration und Tanninmilderung. Jedes Detail ist durchdacht.
Ein bleibender Einfluss auf unseren Weingenuss
Die Sommeliers-Serie entfachte eine weltweite Diskussion über Glasformen und sensorische Wahrnehmung. Heute zeigt sich ihr Einfluss in Sternerestaurants, Spitzenweingütern und internationalen Verkostungswettbewerben. Für Sommeliers und Winzer ist das passende Glas mittlerweile essenzieller Bestandteil des Verkostungsrituals.
Wissenschaftliche Studien haben Claus Riedels Vision bestätigt: Die Form eines Glases beeinflusst Aromaentfaltung und Geschmack erheblich. Die Sommeliers-Serie war die erste, die diese Theorie in die Praxis überführte – mit Eleganz und Funktion.
Wein wird heute nicht einfach eingeschenkt – er wird präsentiert, inszeniert und durch das richtige Glas vollendet. RIEDEL Sommeliers hat das möglich gemacht.
Die RIEDEL Black Series Collector’s Edition: Für echte RIEDEL Sammler
Zum 40-jährigen Jubiläum seiner Glasinnovation präsentierte RIEDEL die Sommeliers Black Series Collector’s Edition – der Inbegriff von Luxus und Tradition. Mit einem Stiel aus rotem Kristall, überzogen mit klarem Glas und einem markanten schwarzen Fuß, vereint jedes Glas das ikonische Design der Sommeliers-Reihe mit exklusiver Raffinesse.
Die umfangreichste Kollektion ihrer Art
- Cognac: Die RIEDEL Sommeliers Cognac XO und RIEDEL Sommeliers VSOP Gläser betonen feine Frucht- und Holznoten. Die tulpenartige Form fördert die Aromatik und mildert den Alkohol.
- Portwein: Das RIEDEL Sommeliers Vintage Port Glas hat eine kleinere Kelchform, die Süße und Alkohol ausbalanciert und die Aromen konzentriert.
- Grappa: Das schlanke RIEDEL Sommeliers Grappa Glas hebt florale Noten hervor und mildert die Schärfe für ein ausgewogenes Geschmackserlebnis.
- Sherry/Tequila: Das RIEDEL Sommeliers Sherry/Tequila Glas intensiviert komplexe Aromen und sorgt für einen weichen Abgang – ideal für gereifte Spirituosen.
- Obstbrand (Kernobst): Das RIEDEL Sommeliers Orchard Fruit Glas bringt feine Fruchtaromen zur Geltung und verleiht Klarbränden Eleganz.
- Steinobstbrand: Das RIEDEL Sommeliers Stone Fruit Glas konzentriert die reifen Noten von Zwetschgen- oder Marillenbrand und balanciert den Alkoholgehalt.
- Single Malt Whisky: Das RIEDEL Sommeliers Single Malt Whisky Glas akzentuiert Aromenvielfalt, Textur und Eleganz – für ein harmonisches Genusserlebnis.
- Martini: Das RIEDEL Sommeliers Martini Glas verbindet ikonisches Design mit Funktionalität – ideal für Klarheit, Duft und Kühle eines perfekten Martinis.
Mit über 20 spezialisierten Formen bietet die Serie das passende Glas für nahezu jede Rebsorte und Spirituose. Ob Einsteiger oder Sammler – hier finden Sie unvergleichliche Tiefe.
Jede Glasform basiert auf jahrzehntelangen sensorischen Workshops mit Winzern, Sommeliers und Önologen. Dieses präzise Vorgehen garantiert: Jedes Glas ist nicht nur schön, sondern funktional kalibriert auf das jeweilige Getränk.
Ein Vermächtnis, das weiterhin inspiriert
Die RIEDEL Sommeliers-Serie ist nicht nur ein Meilenstein – sie ist eine Bewegung, die die Zukunft des Weingenusses mitgestaltet. Während sich Trends und Geschmäcker entwickeln, bleibt unser Anspruch an Präzision, Performance und Schönheit unverändert.
Für alle, die glauben, dass großer Wein den perfekten Partner verdient: RIEDEL Sommeliers ist die ursprüngliche – und bleibende – Wahl. Und für jene, die ihre Reise gerade beginnen, ist sie eine Meisterklasse, wie Glas jeden Schluck unvergesslich machen kann.
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