Mundo de cócteles
Explicación sobre copas de cócteles: forma y función
Desde clásicos elegantes a combinaciones llamativas y modernas, los cócteles merecen que los sirva en la copa adecuada. Por eso, en 2018 RIEDEL lanzó la colección Drink Specific Glassware. Desarrollado con el especialista en destilados Zane Harris, esta gama está basada en los mismos principios que las copas de vino de RIEDEL: lo que importa es la forma. Cada copa está diseñada con precisión para un estilo de cóctel específico, lo que asegura tanto un rendimiento adecuado como una bonita presentación. Esto es todo lo que necesita saber sobre las copas de cócteles y por qué su bar necesita las adecuadas.
¿Qué es RIEDEL Drink Specific Glassware?
RIEDEL Drink Specific Glassware es una innovadora colección de copas de cóctel creada por RIEDEL en colaboración con el aclamado barman norteamericano y asesor de bebidas espirituosas Zane Harris. Inspirado en la precisión y el propósito que hay detrás del diseño de copas de vino, Zane se dirigió a Georg Riedel con la idea de que los cócteles merecen el mismo tratamiento. Juntos desarrollaron toda una gama de copas y vasos diseñados para categorías de cócteles específicas.
Juntos desarrollaron toda una gama de copas y vasos diseñados para categorías de cócteles específicas. Tuvieron en cuenta cada uno de los detalles para el tamaño y la forma: ¿la bebida lleva hielo?, ¿se agita o se remueve?, ¿cómo está construido, cómo se sirve, y cómo se toma? El resultado es una colección de siete vasos o copas elaborada con maestría, cada uno con un diseño que realza la estructura y la percepción de la bebida que contiene.
¿Cuáles son los vasos y las copas de cócteles más comunes?
El vaso Neat: diseñado para bebidas puras y sin mezclar, este vaso se adapta cómodamente a la mano y parece estar lleno incluso con porciones de 60 ml.
El vaso Rocks: perfecto para combinados cortos o cócteles con bastante alcohol como el Old Fashioned. Diseñado con precisión para que en él quepa un cubo de hielo de gran formato.
El vaso Double Rocks: esta es la opción para los cócteles que necesitan más volumen y espacio para el hielo, como un Jungle Bird o Mai Tai.
El vaso Highball: perfecto para bebidas altas y refrescantes como un mojito o un Tom Collins. Su altura y sus dimensiones internas son ideales para cubos de hielo con forma larga y además elimina la necesidad de utilizar pajitas.
El vaso Fizz: con los lados perfectamente rectos, este vaso está hecho para cócteles como el Gin Fizz o un Sour con clara de huevo. Facilita la creación del típico final con espuma y lo presenta de manera elegante.
La copa Nick y Nora: llamada así por el icónico dúo cinematográfico, es la elección elegante para cócteles como el martini o el Manhattan. Su apertura estrecha mejora los aromas y cuida el estilo.
La copa Sour: con un elegante borde acampanado, esta copa ofrece una suave sensación en boca y amplía la expresión aromática, perfecta para whisky o Amaretto Sours.
La copa multiuso: diseñada para dar cabida a una amplia variedad de cócteles clásicos, esta versátil copa es ideal para todo, desde daiquiris a sidecars. Su elegante curvatura realza el aroma al tiempo que mantiene una sensación equilibrada en boca.
El vaso para mezclas: el vaso para mezclas es un elemento esencial para los cócteles removidos y está pensado para garantizar el equilibrio y la precisión. Combínalo con la cucharilla mezcladora y el colador de RIEDEL para completar sus artículos esenciales para cócteles.
RIEDEL es la respuesta a todas sus preguntas sobre cristalería para cócteles
La cultura de los cócteles se basa en la precisión y en la pasión. La copa o el vaso adecuado no es solo por tradición; es por transformación. Tanto si quiere equipar un bar profesional como mejorar los artículos que tiene en casa, la colección Drink Specific Glassware de RIEDEL ofrece los diseños más cuidados en el mundo de las copas de cóctel.
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El vaso Neat
Diseñado para bebidas puras o cócteles puros, este vaso tiene el tamaño perfecto para acunarlo perfectamente en la mano. Proporcionalmente más pequeño que el vaso Rocks, el vaso Neat se aprecia como generoso cuando se sirve con licores y cócteles puros. Incluye una marca de llenado de 60 ml como parte de su inteligente diseño.
- Altura: 77 mm
- Diámetro: 70 mm
- Capacidad: 174 ml
El vaso Rocks
Como producto favorito para cualquier bar, el vaso Rocks es ideal para cócteles que se centran en la bebida alcohólica o cócteles de trago corto. Este vaso se ha diseñado para introducir un cubito de hielo de gran formato que garantice siempre que tu cóctel es lo principal. Cuenta con una línea de marcado de 60 ml como parte de su diseño inteligente.
- Altura: 83 mm
- Diámetro: 82 mm
- Capacidad: 283 ml
El vaso Highball
En el vaso Highball se ha considerado tanto el volumen como la altura y, como resultado, tienes un producto práctico para tu bar. Su diseño es adecuado tanto para cubitos de hielo estándar como grandes, pudiéndose disfrutar de la bebida suavemente sin necesidad de utilizar una pajita. Cuenta con una línea de marcado de 60 ml como parte de su diseño inteligente.
- Altura: 154 mm
- Diámetro: 65 mm
- Capacidad: 310 ml
El vaso Fizz
¿En qué se diferencia el vaso Fizz del vaso Highball? En sus caras perfectamente paralelas y proporcionadas. Al mezclar un gin sour tradicional con claras de huevo y soda, pero sin hielo, se consigue la espuma perfecta. Cuenta con una línea de marcado de 60 ml como parte de su diseño inteligente.
- Altura: 163 mm
- Diámetro: 60 mm
- Capacidad: 265 ml
El vaso Nick & Nora
Uno de los vasos más llamativos de la colección, el vaso Nick & Nora te permite crear cócteles de alta graduación como un Manhattan o Martini. Gracias a su forma perfectamente curva, los tragos se dan con elegancia y sin esfuerzo. La bebida sale del vaso sin forzar la inclinación de la cabeza, al contrario que la alternativa anterior, la coupé de champán.
- Altura: 153 mm
- Diámetro: 77 mm
- Capacidad: 140 ml
El vaso Sour
Con su labio bellamente acampanado hacia fuera, el vaso Sour proporciona una experiencia suave y sedosa. Ofrece una experiencia agradable y aromática al conducir directamente el intenso sabor del Sour tradicional a todo tu paladar.
- Altura: 158 mm
- Diámetro: 97 mm
- Capacidad: 217 ml
Ubicaciones
