Tauchen Sie ein in die Faszination des Schmetterlingsblüten-Tees: ein pulsierendes Getränk, bekannt für bezaubernde blaue Farbtöne und verblüffende farbwechselnde Effekte. Erfahren Sie, wie dieser Tee Sie, mit seinem Geschmack und der Optik, in seinen Bann zieht und jeden Schluck zu einem einzigartigen Erlebnis macht.

Vorbereitung

1. Fünf bis sechs Blüten pro Tasse werden mit heißem Wasser übergossen.

2. Drei bis fünf Minuten ziehen lassen. So entsteht das atemberaubende Kobaltblau.

3. Mit etwas Kokosnusssirup und Minze oder Limette gekühlt und verfeinert, verwandelt sich der „Schmetterlingsblüten-Tee“ in ein erfrischendes Sommergetränk.

Wunderschöne visuelle Effekte: Ein paar Tropfen Zitronensaft verleihen dem Tee eine violette Farbe. Wer einen hellroten Farbton wünscht, kann statt Zitrone auch rosa Hibiskusblüten verwenden. Ganz besonders beim Cocktailmixen ist dieses ausgefallene Farbenspiel ein echter Blickfang. Für einen erfrischenden Sommer-Cocktail können Sie den Tee in 800 ml Gin für etwa 40 Minuten ziehen lassen und geben dann 2 cl davon in Tonic.