Mocktails
Margarita analcolico
Non può mancare un’alternativa analcolica al cocktail per eccellenza a base di tequila. Succhi di agrumi, dolcificante, lime, acqua frizzante e sale: ecco gli ingredienti per dar vita a un mocktail dal delizioso gusto tropicale ispirato al celebre Margarita.
Ingredienti
(pour une portion)
- sale Kosher
- 1 lime tagliato a fette
- ghiaccio
- 30 ml di succo di lime fresco
- 30 ml di succo d’arancia fresco
- 15 ml di succo di limone fresco
- 2 cucchiaini/12 ml di nettare d’agave o sciroppo di zucchero
- acqua frizzante
Preparazione
Versare il sale in un piatto, passare una fetta di lime sull’orlo del bicchiere RIEDEL Veritas Coppetta da cocktail e poi passare delicatamente l’orlo del bicchiere nel sale. Dopodiché, riempire il bicchiere di ghiaccio.
Versare il succo di lime, il succo di limone e di arancia e il nettare d’agave/lo sciroppo di zucchero in uno shaker e agitare bene. Versare il tutto nel bicchiere da Margarita, aggiungere l’acqua frizzante e guarnire con una fetta fresca di lime.