Le parole di saggezza dei sommelier

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Non tutti i bicchieri da vino sono uguali e, contrariamente a un'idea diffusa, il segreto non risiede nelle dimensioni. Ma cosa fa veramente la differenza? La forma. Noi di RIEDEL abbiamo studiato per decenni le modalità con le quali la forma influisce sul gusto, sull'aroma e sulla sensazione al palato del vino. Il risultato? Una vasta selezione di bicchieri che sono stati progettati non a scopo decorativo, ma per trasformare il gusto dei vini. Che intenda degustare un ricco Malbec, un croccante Sauvignon Blanc o un delicato champagne, la forma giusta esalterà ogni sorso. Scopriamo per quale motivo le forme dei bicchieri sono davvero importanti, e come possono rivelare l'anima dei vini.