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Todo sobre los mócteles: sorprende con nuestros consejos, información y recetas

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Conviértete en experto o experta de los mócteles con este artículo, donde te explicamos qué ventajas tienen y te proponemos algunas alternativas sin alcohol de los cócteles más conocidos.

El término «móctel» está cada vez más extendido. No es de extrañar: la demanda de estas bebidas sin alcohol divertidas de preparar ha aumentado mucho en los últimos años. Algunas personas recurren a los mócteles por resoluciones de año nuevo, otras por mejorar su salud y otras simplemente porque les encanta descubrir nuevas recetas.

Continúa leyendo para aprender sobre los mócteles. Te explicamos cuándo servirlos y ofrecemos algunos consejos para que sean un éxito. También proponemos siete deliciosas recetas de mócteles en las que podrás inspirarte, ya sea porque estás cambiando tus hábitos de bebida o simplemente porque quieres expandir tu zona de confort en lo que a la bebida se refiere.

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¿Qué es un móctel?

Un móctel es una bebida mezclada sin alcohol. Es decir, es una versión sin alcohol de un cóctel. Normalmente, tomamos como base para un móctel una receta de cóctel clásico, como la de un Old-Fashioned o un Margarita, y sustituimos el componente alcohólico por una alternativa sin alcohol para recrear el cóctel original en su apariencia y sabor. Existen muchas recetas de mócteles, por lo que seguramente encuentres una que te guste.

Antes quizá fuera difícil crear un móctel que supiera exactamente como el cóctel que reproducía por las dificultades a la hora de sustituir las cualidades de su bebida alcohólica. Hoy, sin embargo, existen muchas bebidas sin alcohol que logran un sabor casi idéntico. Gracias a ellas hay un sinfín de posibilidades en el mundo de los mócteles.

¿Por qué tomar mócteles?

Existen diversas razones por las que las personas toman mócteles y por las que los mócteles pueden ser una opción fantástica. Por ejemplo:

There are numerous reasons why people enjoy mocktails and why mocktails can be a great option to consider. For example:
  • Los mócteles pueden animar la noche de las personas que conducen. ¿Te toca llevar a casa a tus amigos y amigas después de salir? Este tipo de bebida aportará un toque elegante a tu noche. Beber agua o un refresco es una opción perfectamente válida, pero un móctel colorido añadirá un poco de emoción a la velada de la persona que conduce.
  • Son una opción inclusiva para los que no pueden o han elegido no tomar cócteles. Una persona puede elegir no tomar cócteles por motivos muy diversos: ya sea por razones religiosas; de salud, como en el caso de alergias; o por elección personal. Pero eso no significa que no puedan divertirse con sus bebidas. Los mócteles son una solución perfecta para estos casos.
  • Los mócteles son perfectos para cualquier celebración. ¿Eres anfitrión o anfitriona de una fiesta donde las bebidas alcohólicas no son lo más adecuado, pero aun así quieres crear bebidas glamurosas que atraigan todas las miradas? Pensemos en fiestas familiares, de nacimiento, o en aquellas donde habrá menores. En estas ocasiones, los mócteles son una opción perfecta que crearán una atmósfera festiva solo con bebidas sin alcohol.
  • Pueden ser sanos. Pero no siempre, ya que a veces contienen un alto contenido en azúcar. Si quieres consumir bebidas sanas, existen muchas recetas de mócteles que contienen numerosos nutrientes y no tienen una cantidad excesiva de azúcar. Si es tu caso, echa un vistazo a los mócteles cuyo ingrediente principal sea el zumo de fruta recién exprimido y que contengan ingredientes como, por ejemplo, el jengibre fresco.

Por otro lado, los mócteles presentan numerosas ventajas para bares, hoteles y restaurantes. Con una amplia selección de mócteles deliciosos ayudas a crear una experiencia de comida y bebida excelente para todos aquellos consumidores que no desean o no pueden tomar alcohol o para aquellos que eligen refrescos después de tomar copas. Una buena carta de mócteles aumentará tu prestigio, público y te permitirá atender en otras ocasiones y a otro tipo de demanda.

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¿Cómo hacer que tus mócteles destaquen?

Nuestra pasión en RIEDEL es optimizar la experiencia sensorial para cualquier bebida. Esto se aplica tanto a mócteles como a vino, cócteles, cerveza o bebidas alcohólicas. Un móctel bien elaborado puede ser un deleite sensorial que cumpla con todos los requisitos de una bebida increíble. Para conseguirlo, asegúrate de lo siguiente:
  • Utiliza ingredientes frescos. Si uno de los ingredientes del móctel es zumo de naranja recién exprimido, utiliza zumo de naranja recién exprimido. Zumo a base de concentrado no arruinará la experiencia, pero la bebida saldrá mucho mejor si utilizas ingredientes frescos y de calidad.
  • Decora tus bebidas. Uno de los elementos clave que distingue a los mócteles de otros refrescos es su decoración con ingredientes frescos. Las decoraciones añaden sabor y estilo a la bebida y realmente son una muestra de que tu móctel es una opción equivalente a tu cóctel favorito.
  • Utiliza hielo si procede. Es otro ejemplo que demuestra que elaboraremos igual un móctel que un cóctel. No te saltes este paso si sabes que tu móctel mejorará si lo agitas en una coctelera con hielo.
  • Utiliza la copa o el vaso perfecto. Si estás elaborando una alternativa a un Negroni, utiliza el mismo vaso que para el original. Esto es así para todos los mócteles. En nuestra colección RIEDEL Drink Specific Glassware, encontrarás la copa o el vaso perfecto para cualquier móctel.

7 recetas de mócteles magníficas para que continúes con motivación

Gracias a las mentes innovadoras y a la comercialización de más bebidas sin alcohol en los últimos años, ahora existen más mócteles deliciosos que nunca.

Aquí te proponemos siete versiones de mócteles de los cócteles más famosos. Seguramente encuentres algo que te guste:

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RIEDEL Drink Specific Glassware